Ƙarƙashin Ƙarƙwarar Teburin Teburin Tema

Bettys Café Tea Rooms a York ne labari. Idan kunyi shakku yayin ziyarar da ke York, birnin da ba'a dashi a cikin sashen hakori mai dadi, kuna buƙatar kawai duba layin mutanen da suke son shiga.

Gicciye a tsakanin ɗaki na Turanci na gargajiya na gargajiyar gargajiya da kuma wani kaya mai mahimmanci na Swiss, Bettys ba kamar wani wuri ba ne don shayi na rana. Zaɓin sutura da kuma abincin abinci mai ban mamaki ne. Kuna iya samun kopin shayi mai daraja a York, amma me yasa za ku so?

The Accidental Yorkshireman

Bettys (kuma a hanyar, babu wani mai ridda a Bettys kuma babu wani Betty kuma tabbas ba a) an kafa shi a 1919 da Swiss confectioner Frederick Belmont. A cewar labarin, ya yi niyyar fara kasuwanci a kan Turanci ta Kudu Coast amma ya dauki jirgin mara kyau kuma ya ƙare a Harrogate, inda aka kafa Bettys na farko.

Kyakkyawan abu ma. Suna son irin shayi da kuma abinci a Arewacin Ingila. Yau York, abincin da ake kira karamin Yorkshire, an tsara shi ne bayan Sarauniya Maryamu. A gaskiya ma, bayan Belmont ya tashi a cikin jirgi a shekarar 1936, ya hayar da masu sana'a da masu sana'a don samar da gidan abinci.

A lokacin yakin duniya na biyu, ginin gine-ginen a Bettys ya kasance sananne ne tare da ma'aikatan boma-bamai na Amurka da na Canada, wanda aka kafa a kusa. Mutane da yawa sun sanya sunayensu, tare da aljan lu'u-lu'u, a kan madubi, wanda har yanzu yana nunawa.

Abubuwan da ke da yawa kuma mai ban sha'awa

Taswirar a Bettys ya ƙunshi tsararru mai laushi da kuma dafa abinci tare da abincin rana da abincin nishadi kamar Welsh Rarebit da sausages da mash.

Da yake tunawa da gidan cin abinci na Swiss, akwai Birchermuesli don karin kumallo da kuma karin kumallo na karin kumallo na Swiss da kuma zabin jinsunan Swiss irin su Alpine Macaroni Alpine (taliya da dankali da raclette). Ba kamar sauran shagunan shagunan Turanci ba, Bettys yana hidimar giya da giya.

Bayan rana da baya

Akwai Bettys Tea Room Cafés a kusa da Yorkshire kuma dukansu suna hidima "shayi na rana" a ko'ina cikin yini.

Shirye-shiryen daina cin abincin rana da ciwon abincin dare don shayi na rana shi ne biki. Don farashin £ 18.75 / $ 30 (2015 farashin), za ku iya sa ran tukunyar Bettys da kansa, dakin shayi na shayi tare da zabin sandwiches - kyafaffen kifi da cuku, Yorkshire naman alade, gurasa kaza da kwai mayonnaise - kasusuwa tare da jam da kuma katsewa cream, da kuma zaɓi na kananan wuri, tarts, da macaroons na Faransa. Don karin bit, za su juya shi a shayi shayi tare da gilashin ruwan hoda bubbly.

Kada ku damu idan abincin ku - ko walat ɗinku - ba ya mika zuwa irin wannan wucewa ba. Game da rabi na farashin, sun yi amfani da shayi mai sauƙin shayi - tukunya na shayi, duwatsu tare da ruwan 'ya'yan itace strawberry da cream cream. Ko kuma za ku iya yin amfani da shayi ko kofi kuma ku ɗibi ɗayan ban mamaki su daga gwanin kayan abinci.

Bettys Café Tea Rooms Essentials