Cafeteria Mallorca: A Caerto Rican Restaurant a San Juan:
Gida a kan San Francisco Street 300 a cikin zuciyar tsohon San Juan, Cafeteria Mallorca wuri ne mai banƙyama, wanda za'a iya gane shi ta wurin zane-zane mai launin ja da kuma rubutun ja a kan wani gefen orange da kuma babban taga yana nuna nau'i-nau'i da yawa. A ciki, ɗakin da aka yi da dakin dandalin launi yana nuna alamar dakin gida, kuma kayan ado mafi ban sha'awa (bayan tsabta, tsoffin tufafi na ma'aikatan) shine hoton fata da fari wanda ke mamaye kusurwar ɗaya ɗakin cin abinci.
To me ya sa ya zama ɗaya daga cikin wuraren da muke so don fara ranarmu? Amsar ita ce tana da suna: mallorcas!
Mallorcas kuma mafi:
Na yi farin ciki da furta cewa wannan shi ne marubuta wanda ya kawo ni zuwa Cafeteria Mallorca. Ba zan iya taimakawa ba. Wašannan dadi mai dadi da aka yi da karu da sukari za su iya jin dadi a fili ko tare da naman alade da cuku (haɗin da aka fi so). Kuma suna da kyau da cewa, yayin da nake da jerin wuraren da na fi so in ci abincin karin kumallo , zan iya dakatar da Cafeteria Mallorca kowace rana don mallorca da kofi.
Wannan ya ce akwai wasu dalilai don ziyarci wannan wuri. Ko kun kasance a nan don karin kumallo ko abincin rana, wannan kyauta ne mai kyau don cin nama mai daraja.
Sanarwar din San Juan:
Idan ka gaza jin dadin din din din dinka na gida, za ka so ƙaunar gida, jin dadi na Cafeteria Mallorca. Ana samun waɗannan menus masu layi da filastik da kuma irin wannan yanki da bustle da ke kiran ku zuwa wurin zama da kuma tsara sauri.
Lalle ne, an kwantar da jiragen da ke cikin tufafi daga zane-zane; namu ya dauki umurnin mu tare da wani lamari da yake gaba daya a rashin daidaito tare da mallorcas da sandwiches. Bugu da ƙari, waɗannan masu dadi, abincin karin kumallo a Cafeteria Mallorca ya hada da pancakes, qwai da sauran bashi. Na ji dadin omelet tare da tumatir, albasa, cuku da Peas.
Don abincin rana, taurari na menu su ne emparedados , ko sandwiches. Puerto Ricans suna son sandwiches, da panaderías , ko bakeries (amma gaske, suna da yawa fiye da bakeries) za a iya samu a ko'ina cikin tsibirin. A Cafeteria Mallorca, za ku ga duk wadanda ake zargi da su: ham da cuku, kaza, turkey, da dai sauransu. Mun yi kokarin gwada sandwich mai sauƙi amma mai dadi sosai.
Bugu da ƙari ga waɗannan, menu yana nuna 'yan yawancin Puerto Rican. Chicken ko shrimp asopao , churrasco da tsalle-tsalle tare da tostones suna daga cikin mafi yawan abincin zafin rana, kuma yayin da zan jagoranci ku zuwa ɗayan wadannan gidajen cin abinci don m comida criolla (abincin gida), za ku iya yin muni fiye da jin dadin wani non-frills abincin rana nan.
Tare da karin kumallo daga kimanin $ 3- $ 5 da kuma abincin rana daga kimanin $ 5- $ 10 (tare da wasu abubuwa kusa da $ 20, kamar churrasco), wannan kuma yana daga cikin mafi yawan kasuwancin rana na rana a cikin birnin da ke da rabon masu cin abinci .
A ƙarshe, zan zama mai jinƙai idan ba na janye ku ba zuwa ga wannan lamuni a gaban taga. Ba za ku sami fashin su a menu ba, don haka ku ji daɗi ku tashi ku dubi ko ku tambayi mai aiki. Kuna iya samun fasikancin Puerto Rican irin su brazo gitano da sauran gishiri tare da guava ko kwakwa.
Kada ka yi tsammanin kayan cin abinci na Puerto Rican da ke Cafeteria Mallorca. Don haka, kuna da zaɓi mai mahimmanci na gidajen cin abinci mai ban sha'awa a cikin birnin. Maimakon haka, zo a nan lokacin da kake son mai da sauri, mai gamsarwa don karin kumallo ko abincin rana. Tare da wurin da yake kawai daga cikin tsakiyar Plaza de Armas, Cafeteria Mallorca za a iya shigar da shi a cikin rana mai kulawa ... koda kuwa wannan hutu ne kawai don ɗaukar mallorca da kopin kofi.