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Chianti Classico Map da Wine Tasting Information
James Martin Chianti, Italiya yana da kyakkyawan yankin Tuscany wanda ke rufe ɗakunan duwatsu a gonakin inabi da na zaitun. An cike shi da ciyayi da ƙananan ƙananan garuruwa. Masu ziyara za su ji daɗin abubuwan da suka shafi gine-ginen, gine-ginen zamani, da kuma majami'un majami'u.
Chianti Wine
Chianti shine ruwan inabi wanda kowa ya sani a Amurka. Wataƙila kuna da kyandir a cikin wani wicker rufe fiasco , kwalabe na giya bulbous gani a kan tebur a cikin kowane gidan cin abinci na Italiya a Amurka a cikin shekarun 70s. Abin baƙin ciki, Chianti ya koma daga zama mai sayar da ruwan inabi mara kyau a cikin kwalaye na cheesy zuwa wani abincin mai kyau. Aikin giya Chianti wani lokaci ake kira "Bordeaux na Italiya," saboda yanayin da yake da shi a haɗuwa da kuma canji a cikin salon.
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Samun Rubutunku a Chianti
Michael Short / robertharding / Getty Images Yankin Chianti Classico yana tsakanin manyan garuruwan Florence da Siena . A gabas suna kwance dutsen Chianti, kuma yankin yana iyakar yammacin kwarin Pesa da kogin Elsa. Wannan ita ce ƙasar Gallo Nero, marubuci mai launin fata, da kuma matafiya za su ga alamomi ga yankin a hanyoyi.
Bayani a kan Girman Tarihi
Babban hanyar kudu maso kudu ta hanyar Chianti Classico ita ce hanya ta hanyar 222, ta nuna a kan taswirar da ake kira la Chiantigiana . Abin sha'awa, a karo na farko da aka zartar da ruwan inabi Chianti ya bayyana a cikin takarda mai lamba 1398. A yankin Chianti a shekarar 1932, iyakokin sun zauna tun daga lokacin. Chianti Classico, wanda aka gani a kan taswirar, shine "asalin wurin asali" na Chianti.
Ana nuna manyan manyan garuruwa a kan taswirar mafi girma a kan taswirar, kuma ana iya lura da ƙananan garuruwan da suka dace da ziyara a kan taswirar. Masu tafiya za su iya zama a wurare daban-daban, tun daga kananan hotels a cikin garuruwa zuwa gidajen zama na agriturismo , sau da yawa ana sanya a cikin gonaki na kyau ko na zaitun.
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Karin bayanai na yankin Chianti Wine
Hanyar Zaɓi Italiya Cibiyar Chianti Classico ita ce garin Greve. Greve ne mai tsauri, babban birni don zama a yayin ziyarar, kuma yana da kyakkyawan gidajen abinci. Garin yana da kasuwanni mako-mako a ranar Asabar, kuma akwai tashar shayarwa a kan hanya 222 inda za ku iya dandana ruwan inabi, man zaitun, da mai dadi Vin Santo. Masu tafiya za su iya tattara ƙarin bayani a ofis din yawon shakatawa dake Via Giovanni da Verrazzano 59.
Chianti Ƙasar da wuraren da za su je
Ƙananan hanya a waje da San Casciano a wani ƙauyen ƙauyen da ake kira S. Andrea a Percussina yana da Il ristorante L'Albergaccio di Niccolo Machiavelli. Wannan ita ce tavern inda Machiavelli ta kaddamar da katunan da ruwan inabi mai sauƙi. Ginin yana da wuya a samu, amma yana da daraja ga abincin, ruwan inabi, da kuma wuraren da ake buƙata. Ana ƙarfafa masu ziyara don kallon alamun idan sun fita daga San Casciano, kamar yadda yake kusa da ita, Villa Mangicane ya sake zama babban darajar otel mai kyau kuma yana yin babban wurin zama.
Panzano na gida ne ga ɗaya daga cikin masu cin abincin da ya fi shahara a duniya, wanda ya faru da wani gidan cin abinci wanda ake kira SoloCiccia, wanda aka fassara shi "nama kawai". Shafin Dario Cecchini bai kamata a rasa shi daga cikin masoyan abinci na Italiyanci ba.
More Restaurants da Wineries
A kudancin Panzano gari ne mai suna Piazza, wanda ke cin abinci mai suna Osteria alla Piazza. A gaskiya ma, wannan shine komai duka a cikin kankanin Piazza. Duk da haka, yana da amfani da kullun don zauna a cikin gonakin inabi na Chianti kuma kwarewa da abinci mai kyau.
Kasashen kudu maso gabas shine mafi girma a cikin yankin Chianti, wanda ake kira Barone Ricasoli . Wannan wuri ne mai kyau don dandana ruwan inabi, ziyartar gidajen Aljannah da gidajen kayan gargajiya, da kuma cin abinci mai kyau a Osteria del Castello . Yana cikin Madonna a Brolio, kilomita 5 kudu da Gaiole a Chianti, da kuma kimanin kilomita 25 daga arewacin Siena.
Masu ziyara kuma za su iya ziyarci Castellina, Radda, da Gaiole, wa] ansu wuraren shahararrun wuraren sayar da giyar Chianti da karimci.
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Gudanar da Tafiya Tafiya tare da Gaya
Oliver Strewe / Getty Images Ƙungiyar Chianti mafi kyawun mota ne, amma idan kana zaune a Florence ko Siena, zaka iya tafiya da yawon shakatawa wanda ya hada da sufuri. Masu tafiya tare da mota za su iya yin amfani da shahararrun shahararrun shahararren kayan cin abinci a cikin Chianti Tour. Sauran waɗanda suke buƙatar sufuri za su iya la'akari da ɗaya daga cikin waɗannan yawon shakatawa daga Zaɓi Italiya:
- Kwalejin Chianti na Kwanaki: Wannan yawon shakatawa yana dauke da sufuri, ruwan inabi a wasu shaguna guda biyu, wani abincin rana uku, da man zaitun.
- Chianti Classico Arewa: Tafiya ta Classico North ta zama zagaye na yini tare da tsince-tsire da tsalle a Florence. Ya haɗu da yawon shakatawa na Greve a Chianti, ziyara ta cin abinci tare da shan ruwan inabi, da kuma abincin rana a Badia a Passignano.
- Chianti Classico ta Kudu: Wannan zagaye na yau da kullum ya hada da samowa da saukewa a Siena tare da rangadin Radda a Chianti. Akwai kuma tafiya mai tafiya a wata kauye, ziyara biyu da ke shan giya da kuma abincin rana.