Kasuwanci da Jakadancin sayen kwandon kwandon abinci da kuma shiga CSA a Montreal
Cibiyar Abincin Organic na CSA na Gabatarwa Taimakon: Haɓaka, Ku ɗanɗani, Ƙirƙirawa & Ƙasƙasar Ƙungiyoyin
Daga adana kuɗi a kan kayan aikin-mafi yawan kayan abinci da kayan kwalliyar kayayyaki sun bambanta daga kimanin $ 15 zuwa $ 25 a mako daya don mutane biyu zuwa $ 40 a mako domin iyali - don tallafawa tattalin arzikin yankin kuma ya ba da babban rabo daga kuɗin ku ga manoma da kansu maimakon masu shiga tsakani, wadata da sayen kayan kwandon abinci na abinci suna da yawa kamar zabin yanayi, inganci da yawan kayan da za ku samu a kowane mako idan kun shiga aikin gona (CSA).
Misalan abin da zaku iya tsammanin ku samu a cikin kwandon abinci na mako-mako na bayar da shawarar ko'ina daga cikin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari 8 zuwa 15 a kwandon da aka ba, dangane da lokacin shekara da kwando. Masu dafa abinci masu ƙauna suna ƙaunar zaɓin menu wanda iri-iri ke ba su kamar yadda zai iya zama da wuya a saya duk kayan kwandon kwalliya a kantin sayar da kayan kasuwa ko kasuwa don wannan farashin. Hatta magungunan kantin sayar da kayan shayarwa ba zai iya haɓaka fiye da kulla masu amfani da CSAs ba.
Bugu da ƙari, samun sanin mutanen da suke girma da abincinku, wanda yake da kyau, yankunan da ke sayar da kwandunan abinci a Montreal suna da'awar kare lafiyayyen abinci na ƙasa ta hanyar guje wa maganin magungunan kashe qwari da takin mai magani, herbicides, antibiotics, hormones masu girma da kuma nau'in halitta mai canzawa .
Kwararrun Kasuwancin Al'ummar Kasuwanci na CSA na CSA: Kwarewa, Zaɓuɓɓuka Zaɓuɓɓuka da Farms, Lump Sum & Risk
Baya ga wasu ƙananan, musamman ma manoma , manoman CSA suna biyan jimillar mako-mako tare da saukewa a yankunan yankunan.
Don haka idan tsarinka ya zama maras tabbas a matsayin mai hidima, zaka iya wahala a samo kwandon kuɗin da aka saya.
Wasu gonaki suna dagewa a kan raguwa tare da tsarin da ba a sake dawowa ba idan ba a dauka a wani lokaci ba. Duk da haka wasu sun fi sauƙi kuma suna yin gyare-gyare don dacewa da jadawalin matakan (irin su gonaki masu sana'a a nama) don haka sai ka duba tsarin rarraba ta gonar CSA game da tsarawa, wurare masu saukewa da tsabar kudi kafin shiga.
Wani batu shine samfurin iri iri - kayan aiki ya bambanta daga mako zuwa mako - abin da ke da amfani a zukatan mutane da yawa saboda yawancin abinci a lokaci-lokaci shi ne mai rahusa (kuma a cikin kakar da aka samu yana da kyau).
Amma wasu suna fushi da cewa basu iya zaɓar ko wane nau'in 'ya'yan itatuwa da kayan marmari ba kuma yawancin kowannensu yana cikin kwanduna, musamman ma idan dafa abinci ba karfi ba ne. Ba kowa ya san (ko yana so ya san) abin da za a yi da wannan artichoke na Urushalima ko waɗannan bushels guda biyu din na Swiss chard wanda, a sakamakon haka, ya ƙare a juya baya cikin firiji.
Har ila yau akwai wani ɓangaren haɗarin shiga cikin cewa kana sayen ɓangare na girbi na gaba . Yawanci, mambobin suna biyan kuɗin kuɗin shekara guda kafin girbin girbi kuma suna rufe ko'ina daga cikin 'yan watanni har zuwa shekara guda na kayan abinci na mako-mako. Idan girma mai albarka ne tare da yanayi mai cikakken hoto, za ka amfana daga ragi kamar yadda za ka ga wani abu mai shrinkage a kwandonka idan dusar ƙanƙara a Yuli.
Ka tuna cewa hadarin da ke kawowa tare da kayan lambu ba cikakke ba ne kadan saboda abubuwan da ke tattare da kwayoyin halitta tare da aikin gona na CSA a Quebec. Ma'aikata na CSA sunyi girma da yawa da kayan lambu.
Don haka, bari mu ce masara yana da mummunan shekara amma tumatir sunyi kyau.
Manoma suna biya su da kyau ta hanyar ƙara wasu tumatir zuwa kwanduna, ta haka suna rufe masarar da aka bata. Wasu manoma zasu iya yin ciniki tare da takwarorina. Alal misali, idan Farm A ba zai iya girma tumatir ba a lokacin da aka ba amma yana fashewa tare da kore amma har yanzu Farm B yana da lokacin tumatir mai kyau, to, Farm A na iya musanya wasu ganye don wasu tumatir na Farm B. Amma kowane gona ya bambanta. Ka tambayi CSA kana la'akari da shiga hanyoyin da suke amfani don rage girman tasirin amfanin gona.
Kuma, hakika, kuna da kuɗin biya duk kayan kayanku a cikin tafi daya ba zai yiwu ba ga wasu, duk da cewa ana samun kudi a cikin dogon lokaci.
Kusa: Gano Abin da Kamfanin CSA ke sayar da kwandon abinci a yankinku