Ko dai kai mai jagora ne, gourmet mai cin abinci ko abincin nasu, za ka iya amfani da kwarewa ta yau da kullum don inganta kayan da kake dafa abinci ta hanyar yin amfani da kayan abinci a nan a Miami. Cibiyar koyar da kayan ganyayyaki ta Miami da shirye-shiryen ƙwarewa suna ba da dama ga ilimi don samun damar gourmands.
Shirye-shirye na Kwalejin Culinary
Idan kana neman wani bacci (da kyau, watakila tare da dan kadan kaɗa a cikin!) Ilimin gandun daji, za ka iya so ka ziyarci daya daga cikin manyan shirye-shirye na ganyayyaki a yankinmu.
Har ila yau, manyan batuttuka suna bayar da biki na mako-mako da na mako-mako don manya da ba za su iya tashi ba a tsakiyar rana ko kuma basu da sha'awar shirin cike da ilimi.
- Kwalejin Biltmore na Culinary, wanda ke da ma'aikatan karnun da ake kira The Biltmore Hotel a Coral Gables, ya ba ku kima ga manya da yara. Abubuwan da ke cikin kwanan nan sun haɗa da Cibiyar Buga Culinary Bottle, Disney Fondant Cupcakes, Mashawarta Steakhouse da Baking Boot Camp.
- MasterChef Miami, wanda ma'aikatan Le Cordon Bleu ya koyar, ya yi amfani da tsarin mashawarcin telebijin na MasterChef don koyar da darussa mai ban sha'awa. Dalibai zasu iya zaɓar su biya $ 99 don aji ɗaya, $ 479 don ajiyuka shida, ko kuma halartar darajar ɗalibai na shekara ɗaya don $ 2,699.
Wadannan shirye-shirye sune hanya mai kyau don tada fasaharka kuma inganta aikinka a kitchen.
Ƙungiyoyin Musamman
Har ila yau, Miami tana cikin gida na musamman na kwarewa na kayan lambu, wanda mashahuran da suka kware a cikin wani abinci ko kayan aiki ya koyar.
Alal misali, bincika:
- Idan kana sha'awar abinci na Indiya, duba tsarin tsara a Ayesha's Kitchen. Zabinsa ya haɗa da darussa a kan abinci na gargajiyar Indiya, nishaɗin haraji, kayan cin abinci / cin ganyayyaki, da sauransu.
- Wok Star Eleanor Hoh yana ba da jarabawar fure a ciki ba tare da wani girke-girke ba, babu ma'auni, babu damuwa game da kayan Asiya.
- Fairchild Tropical Gardens yana ba da damar yin amfani da kayan abinci na lokaci-lokaci da ke kewaye da sinadaran da ake samu a cikin lambun na wurare masu zafi. Abinda ya kamata a gani shi ne bikin Mango na Duniya wanda aka gudanar a kowace Yuli.
Kowace waɗannan shirye-shiryen za su ba ku wani abu mai ban sha'awa don ƙarawa ga kayan aikinku.
Kids a cikin Kitchen
Ba a daɗe da wuri don sa 'ya'yanku su fara dafa abinci, musamman idan sun nuna sha'awar dafa abinci. Akwai wasu shirye-shiryen da ke baiwa yara da matasa damar damar samar da kwarewarsu na dakuna:
- Chef Aliza yana ba da ɗakunan ajiya a gida. Kuna iya zaɓar daga balagagge, yara da matasa ko mamaye & ni azuzuwan. Har ila yau, za ta jagoranci tarurruka na cin abinci masu amfani da yara da matasa.
- Abincin tare da Kids Miami yana ba da karatun Asabar a cikin shekaru 3-6 zuwa 7-13. Ana koyarwa a cikin makonni shida, iyaye za su iya zaɓar su biya $ 35 don hanya ɗaya ko kuma yaron ya halarci dukan zaman don kudi na $ 150.
Da fatan, wannan zaɓi na shirye-shiryen dafa abinci zai taimaka maka samun damar da zai dace da bukatun ku da kasafin kuɗi. Yi farin cikin kitchen!