Labaran Faransanci na Faransa na Smackdown: Cole's vs. Philippe's

Kowane mutum yana son Faransanci. Abin da ba'a so game da gurasar gurasa na Faransa tare da nama (da cuku idan ka zaba) wanda aka tsoma cikin ruwan 'ya'yan itace, wanda ba a san shi ba? Shekaru da dama an yi muhawarar a Los Angeles inda abincin ya sanya shi a farkon. Cole's da Philippe The Original (aka Philippe's) sun ce sun ƙirƙira shi, amma duka maganganun a fili bazai iya zama gaskiya ba. To, wanene ya halicci farko kuma mafi mahimmanci, wanene ya fi kyau? Lokaci ya yi don cikakken bincike.

• 01 na 07

  Tarihi

  Dukansu Cole da Philippe sun ce sune na farko da ya kafa tashar Faransa, amma a bayyane, wannan ba zai yiwu ba. Ma'aikatan Sandwich sunyi zurfin binciken zurfi don zurfafawa zuwa kasan wannan.

  Labarin Cole shine mutum yana son sanwici a 1908 kuma gurasar ta bace cikin hatsari. An samu sanwicin gurasar kuma an haifi jaririn Faransa. (Wani labari ya hada da abokin ciniki da ciwon ƙwayar cuta wanda ya buƙaci a tsintsa gurasarsa don haka zai zama sauƙin ci.)

  Labarin Philippe yana ɗan ƙaramin rikici. Kafofin daban daban sun bayar da labaru daban-daban: cewa ya faru kamar yadda ya yi a Cole tare da gurasar da ba ta shiga cikin ruwan 'ya'yan naman sa ba da gangan kuma na biyu; cewa wani abokin ciniki, mai fireman, ya yi fushi da burodinsa sai ya dade don haka Philippe ya tsoma shi a cikin ruwan 'ya'yan naman sa kuma ya tambaye shi, cikin fushi, idan wannan ya sa shi farin ciki; cewa wata rana abokin ciniki ya bukaci daya gefen sandwicin da za a tsoma bayan ya ga gurasa a cikin kwanon nama na nama sannan kuma mutane biyar ko shida sun bukaci haka.

  Amfani: Philippe's - Duk labari mai kyau yana da alaƙa da hanyoyi masu yawa na gaya labarin, amma karshe daga cikin uku daga Philippe ya fito ne daga mai shi kansa a cikin wata jarida daga 1951, saboda haka ya fi tabbatacce.

• 02 na 07

  Ambiance

  Yayin da za'a iya muhawarar tarihin har sai karshen mummunar ƙarshe, ba za ka iya yin muhawara akan matsayin abin da ke cikin yanzu ba. Ba ku ci sandwich a cikin 1900s ba. Kana cin shi yanzu.

  Lokacin da kake shiga Cole, tana jin kamar wurin tsofaffin makaranta da dan kadan. Yana kama da saloon tare da katako na katako da katako. Cole yana da wasu hotuna da labarai a kan bango a ɗakin baya, amma hakan yana ƙara dan ƙaramin launi zuwa wurin da ke sa ka ji kamar an dawo da ku a cikin lokaci. Har ila yau, Cole's yana da ma'auni mai mahimmanci, wanda ba shi da mummunan abu.

  Philippe's yana da alamar da aka kashe a New York City. Yana da babban mahimmanci inda ka sanya umarninka kafin ka dawo Faransa ta dawo zuwa teburin. Philippe's dan kadan ne mafi girma fiye da Cole amma yayi kama da yana bukatar tsaftacewa da aikin fenti.

  Kwarewar: Cole's - Halin da ake ciki a Cole yana da kyau fiye da Philippe. Cole ta sa ka ji kamar suna son ka a can, ciki har da igiyar da zai kiyaye ka. Ruwan Philippe ya sa ya yi kama da ba su damu ba game da ajiye ka a can, amma suna so abokin ciniki ya fita da sauri cikin sauri.

• 03 of 07

  Gurasa

  Lokaci ya yi da za mu yi tsanani a yanzu da muka wuce ta cikin farfajiya. Wannan shine game da gurasar da kansa bayan, kuma gurasa mai kyau yana sanya sanwici. Ita ce abin da ke dauke da abinda ke cikin bakinka. Duk wani abu da ya dace da shi kuma ya zama mummunar kwarewa da yiwuwar kwarewa. Kuna iya ba ma ci nama a kowane lokaci idan ba ku damu da gurasa ba.

  Gurasar Cole ba ta kasance ba har lokacin da Philippe yake kuma dan kadan ne. Philippe ya samar da burodin gurasa wanda ba shi da yawa a ciki. (Wannan yana iya kasancewa mafarki ne kawai, duk da haka, zamu sami kadan daga baya.)

  Amfani: Philippe's - Idan dai gurasar ba ta da tsayi, kullun ya fi kyau. Wannan ya ba Philippe damar amfani da hanci, amma burodin Cole yana daidai ne tare da Philippe.

• 04 of 07

  Abincin

  Dangantakar Faransa tana hade da naman sa, amma abin ban sha'awa shi ne cewa wadannan gidajen cin abinci guda biyu suna ba da nau'o'in nama. Cole yana samar da naman alade, pastrami, turkey, da rago banda naman sa. Philippe ya tafi mafi kyau tare da naman alade, pastrami, turkey, rago, da naman alade a saman naman sa. Ga abin nan: ba kome bane iri iri daban-daban. Cin cin abinci na Faransa da wani abu banda naman sa shine sacrilege.

  Cole yana ba ku zaɓi na Skinny Dip ko Babban Dipper amma duk wanda ke tafiya tare da Skinny Dip (rabin girman Big Dipper) yana yin nasu ɓarna. An dafa nama a daidai da wanka na awaken cewa an dafa shi ya ba da naman sa don jin dadi. Suna ba ku nama mai yawa a kan sanwicin ku.

  Philippe ya dafa naman su a cikin tarin kayan cin nama kuma yana da kyau sosai. Akwai adadin sandwicin kawai, amma chances za ku iya komawa ga wani idan ba ku sami gefe.

  Amfani: Cole's - Akwai dan nama a kan sandwich a Cole vs vs a Philippe's. Kudan zuma a Cole's kuma yana da ɗan ƙanshi a ciki, amma kamar yadda gurasa yake, yana da kira mai kusa.

• 05 of 07

  Au Jus

  Dalilin da ya sa Faransanci ya zama tsoma baki ne na Faransanci saboda yawancin 'yan albashi. Dukkan ma'anin sanwici shi ne ya tsoma shi da sanwicin cikin ruwan 'ya'yan itace wanda aka yi da nama a ciki.

  Cole ya ba ku tasa na awaki tare da sanwicin ku ba ku damar tsoma shi da kanku. Abincin da aka yi da shi yana da kyau sosai kamar yadda kuke son wanka a ciki. Yayi kadan, amma yana aiki daidai da naman sa.

  Philippe yana kan gurasar ku a gaba. Suna bayar da zaɓi na "tsoma baki," "tsoma baki," ko kuma "rigar." Har ila yau, yana da dandano, amma kuna jin tausayin 'yan kasashen waje na Faransanci game da yadda aka ba ku bisa ga zaɓi . Wannan kuma ya danganta da kauri na gurasa. Ba mu da tabbacin yadda gurasar Philippe ta yi shine saboda sun tsoma shi a gare ku. Babu alama kamar yadda Cole ya yi, amma ba za mu taba sani ba.

  Riba: Cole's - Wasu lokuta kana so dan kadan tare da wasu ciyawa. Wani lokaci kana so ka tsayar da fries na Faransanci a cikin bara. Wani ɓangare na aikin diflomasiyyar Faransanci yana tsoma sandwich kan kanka.

• 06 of 07

  Toppings & Condiments

  Ba'a iya cin abinci na musamman na Faransanci tare da gurasa, da nama, da kuma abincin.

  Cole ya ba Swiss, Sharp Cheddar, Pepper Jack, Goat, ko Blue cuku tare da fice Faransa. (Swiss ne mai cin gashin lafiya - bai rinjaye sandwich ba.) Zaka kuma iya ƙara Coar na ƙwayar atomatik. Yana da kullun, saboda haka baku so ku mamaye gurasar ku da yawa daga wannan. Kowace Faransanci kuma ta zo da mashi mai tsaka-tsalle, wanda yake da kyau a gare mu wanda yake son gwano.

  Philippe ya kuma bayar da cuku tare da zabin Amurka, Swiss, Jack, Blue, ko Cheddar. Philippe's yana da ƙwayar mustard mai nasu, wadda ba ta da zafi kamar Cole's amma yana da wannan gargaɗin tare da ƙara da yawa.

  Riba: Cole's - Doard ya kawo kome tare. Ba abin da ake buƙata ba, amma lalle ne, ƙari mai mahimmanci kamar yadda kullun fara bakinka a dama kafin idon ya zubar da shagon. Bugu da ƙari na abincin tsami ba ya ciwo ko dai.

• 07 of 07

  Final yanke hukunci

  Dukan sandwiches biyu suna da daraja a lokacin ziyarar Los Angeles . Kuna iya yanke shawara don taimakawa mutum a ranar da aka ba da ranka dangane da abubuwan da kake so a gaba ɗaya ko abin da kake ciki a cikin wannan rana. Mutane da yawa suna da ra'ayi game da abin da ke mafi kyau kuma yana da alama kasancewar muhawara ce da ta ci gaba. Amma za a iya samun nasara daya kawai ...

  Kwarewar: Cole's - Sashe na shi ne yanayi, amma a ƙarshen rana, Cole ya lashe ta sanwicin. Kuna samun dan nama kadan kuma kuna samun tsoma baki na Faransa, wanda yake da muhimmanci ƙwarai. Watakila gurasa ya zama ɗan gajeren lokaci, amma bai isa ba don nasarar Phillipe ta shawo kan amfani da Cole a duk sauran yankuna. Dole da mustard sa abubuwa a saman. To, idan zaka iya zabi ɗaya, kai zuwa Cole's. Ba za ku yi baƙin ciki ba.