Montreal Izakayas: Ƙungiyar Kasuwanci mafi kyaun birnin

01 na 09

Top 8 Montreal Izakayas

Dukan wuraren da ake ci abinci, abin lura, Montreal izakayas, wani abu ne mai ban mamaki. Marigayi marigayi zuwa wani gidan japan Jafananci wanda ya riga ya kafa a New York, San Francisco, har ma da Vancouver, Montreal izakayas sun fara haɓakawa a shekara ta 2010, na farko da irin su Big a Japan da Kazu mai cin abinci.

Tun daga wannan lokacin, kimanin dakika biyu da dama sun bude a fadin birnin, suna yada su da dandano na al'ada izakaya, maza da ke cike da dandano mai dadi da kuma mai dadi da yawa ta dumplings, mai naman ƙwari da masu cin ganyayyaki. Abinda duk abin da ke tattare da nau'i-nau'i tare da sake zama wasa mai kyau.

Sushi, sashimi da maki ana samun su a Montreal izakayas. Kodayake ba daidai ba ne ga abin da aka mayar da shi a cikin tunanin yammacin Turai, sushi ba wani kayan gargajiya na Japan ba ne.

A cewar Kyo izakaya manaja da Nagoya 'yar kasar Keiko Ito, sushi yana da kyakkyawan yabo a matsayin abincin lafiya a Japan, kuma wannan shi ne dalilin da ya sa ba za ku iya ganin cewa an sayar da shi a matsayin abinci mai barci ba. Abincin soyayyen abinci da abincin yafi kusa da abin da za ku samu a cikin ɗakin garuruwanta. Ayyukan Izakaya an yi amfani da ita a matsayin al'ada a matsayin al'ada maimakon abinci mai yawa. "Kowane mutum ya zo kuma kowa ya umurci wannan, wannan, da wannan sannan kuma muna raba," In ji Ito.

02 na 09

A Standard: Kazu

Kazu an girmama shi ne a matsayin babban izakaya na Montreal, wanda zai doke, ramin a cikin bangon da yake koyaushe, kuma ina nufin koyaushe yana da layi a ƙofarsa a lokacin bude sa'o'i.

Kusan kowa da kowa da yake cikin Kazu ya kunshi kwakwalwa kamar Tokyo da sauransu. Ƙwararrun abokan ciniki biyu su jira har zuwa sa'a daya don abinci mai kyau mafi kyau a cikin birnin tare da kulawa na ƙi karɓar takardun ajiyar ku kuma an bar ku tare da shirin aikin da ba zai yiwu ba: ku sha da shi kuma ku sake layi.

Amma idan kuna so in tare da jinkirin jiran, akwai hanya. Za ku ji kawai kuyi aiki a kan ku . Kuma watakila ƙasa girman girman rukuni.

03 na 09

M: Kyo

Ka yi la'akari kuna ƙin ƙiyayya? Sa'an nan kuma ba ku zuwa Kyo ba .

Ajiye-wuri na Kazu , Kyo yana ba da dakiyar daki, mafi kyawun izakaya kwarewa a gefen Old Montreal cikakke tare da kwanan wata da kuma yiwuwar 5 zuwa 7. Kudin abinci shine abin da ya dace kuma ya kasance da gagarumar kyauta da aka ba da kyawun ɗakin gida, zane-zane da kuma sake zabarwa, daga abin da zan iya fada, a cikin mafi girma da kuma ban sha'awa a Montreal.

04 of 09

Babba: Big a Japan

Babban gidan sayar da abinci na Japan a Main , ba tare da rikici ba tare da irin wannan labaran da ake kira a kan Main but four blocks arewa, yana daya daga cikin farkon izakayas ya tashi a Montreal.

Duk da haka Big a Japan ba ta da'awar cewa shi izakaya ne, yana cewa shi ne mafi kyawun wahayi daga cikin harshen Jafananci lokacin da aka bude shi a shekara ta 2010, suna yin amfani da lakabi, fuka-fukin kaza, ramen soups, da kayan abinci, da tofu da kifi.

Kuma tun lokacin Big a Japan ya sanya shi a cikin wani labari na " Anthony Layda ", Anthony Bourdain , ya zama sunan gidan a kan taswirar kayan abinci na Montreal, wannan kuwa duk da irin yadda ba a yi la'akari ba.

Duk da haka Big a Japan bar , wanda sama da titi kusa da cokali mai ban mamaki extraordinary Patati Patata , samun wani kwari rafi na high yabo. Halin da ake ciki shi ne zane-zane, kyandiyoyi suna motsawa daga kusurwa da dama a kan rufi wanda aka rufe tare da dakatar da kwalabe na whiskey. Kuma abubuwan sha suna da ban sha'awa, daga jerin sunayen Manhattans na Manuniya zuwa ga mafi ƙaunatacciyar maimaitawa, saboda haka, girgizar ruwa, kusan nau'i mai nau'i mai yawa na yawan abincin shinkafa.

Matsalolin da ke nan shi ne bar har yanzu an cire shi daga wani izakaya mai inganci fiye da gidan gidan cin abinci na Big a Japan. Ba'a da yawa a hanyar abinci a Big Bar a Japan Bar, sai dai umarnin kimchi, tuna tuna, pecans da kimchi salsa tare da kwakwalwan kwamfuta. Saboda haka zaka iya samun damar shiga gidan abinci da kuma din din din din din din da za su iya kwantar da hankali.

Babban gidan cin abinci a Japan yana barci har zuwa karfe 3 na safe a ranar Alhamis, Jumma'a da Asabar. Babban gidan yakin Japan yana bude kowace rana daga karfe 5 zuwa karfe 3 na safe

05 na 09

Abin farin ciki: Imadake

A karo na farko da na shiga cikin Imadake, na yi haka saboda na ji daɗin raunin Kazu . Saboda haka, sanin Imadake ne kawai 'yan tuba a yammacin, ina tsammanin zan ba da izakaya kusan dan wasa.

Kuma an gaishe ni da mafi girma, mafi yawan ƙwaƙƙwarar da aka gani ta gidan maraba da yamma. An fito da ni daga waje da ƙananan, mafi yawan ƙwaƙwalwar da aka taɓa gani tun lokacin da aka fara hutawa biyar a baya.

Matsalar? Ba ni da ajiya. Kuma daga abin da aka gaya mini, yiwuwar samun damar shiga cikin Imadake bayan karfe 7 na yamma da kuma ci gaba da cin zarafi a kan teburin yana iya nunawa a Kazu kuma ba tare da jira ba.

06 na 09

Daren: Flyjin

Ya kirkiro kanta wani gidan yada labaran Jafananci wanda ya juya wurin zaman dare a tsakiyar tsakiyar Laraba har zuwa ranar Asabar, Flyjin na Old Montreal ya gabatar da kayan ado mai kyau, masu sa ido da kuma tsarin izakaya wanda aka yi masa hukunci a kan kotun "Chopped Canada" Antonio Park.

Dubi, a gani, kuma ku sa tufafi.

07 na 09

Cikin gida: Kinoya

Kinoya yana samun digiri mafi kyau don kayan ado na ciki da kuma takardun 5 zuwa 7, ciki har da kayan sha da kuma $ 1 oysters akan zabi maraice. Labaran launi. Yanayin digo-in-idan-you're-in-neighborhood-wuri a kan St. Denis Street a cikin Filato. Bude har 3 na safe ranar Juma'a da Asabar.

08 na 09

Abinci: Kinka

Tare da wurare a Tokyo da Toronto, Kinka ta gamsu da abokan ciniki a Montreal tare da "Arigato gozaimasu" mai ban sha'awa. tun lokacin da ta fara bude kofa a kan Ste. Catherine Street a shekarar 2014.

Kuma ya zuwa yanzu, abincinsa shi ne mafi kusa wanda ya zo gamu da Kazu . Kyakkyawan yanayi mai dadi da kuma jin dadi.

09 na 09

Buzz: Biiru

Kyakkyawan buzz ya bi Biiru kamar inuwar zinariyar zinariya tun lokacin hunturu 2014 bude. Zaɓan yanki a cikin gari a tsakiya na Ste. Catherine Street a City Councilors, ba da nesa da na fi so pizza hadin gwiwa a Montreal .