24 Delicious Hours a Roma

01 na 08

24 Delicious Hours a Roma

Ina tsammanin zamu iya amincewa da amincewa cewa Roma na ɗaya daga cikin manyan biranen abinci a duniya. Amma, bari mu ce kuna da lokaci mai tsawo a cikin Ƙarshe mai Tsarki - watakila kun kasance a kan hanya tare da tashar rana ko kuna da gajeren lokaci --- abin da ya kamata ku ci? Menene dole ne? A nan ne jagorantina zuwa 24 Hudu Hudu a Roma.

02 na 08

Breakfast: Cappuccino a Antico Caffe Greco

Tashi da wuri kuma kai kai tsaye zuwa Antico Caffe Greco (wanda aka sani da Caffe Greco). Da aka kafa a 1760, wannan shagon kantin ita ce mashayan mafi kyawun Roma. Hans Christian Anderson, Goethe, Shelley, da Keats duk sun shafe kofi a wannan masauki.

Yau, kuna zaune a ɗakunan duwatsu masu launi a cikin ɗakunan daji da kuma dakin zinariya, kamar yadda masu jirage masu launi sun zo don su sha ruwan sha da abin sha. Ko kuwa, tsaya a mashaya, kuma ku umarci wani abu mai hatsari da hatsi - amsar Italiya ga hawan Faransanci, kuma wani ɓangare na karin kumallo na Italiyanci.

Antico Caffe Greco yana tsaye a kan hanyar Via Condotti , # 86, daya daga cikin titunan tituna a cikin birni zuwa ɗakin shagon, a kusa da Steps Mutanen Espanya.

03 na 08

Abincin abincin dare: Mozzarella a Obika Mozzarella Bar

Da zarar ka sami wadatar cin abinci a matakai na Mutanen Espanya, to hanyarka ta wuce hanyar Trevi Fountain zuwa Campo de Fiori. Wannan kasuwar fure mai mahimmanci kuma ta kasance gida ga ɗaya daga cikin shahararrun abinci na musamman na Roma. Obika na musamman ne a mozzarella di bufala (madara buffalo mozzarella), wanda ya fito daga yankin Campania na Southern Italiya.

Yayinda Obika ke aiki da abinci mai yawa da ke cike da abinci mai kyau, tsayawa da gurasar da za a iya yin amfani da shi (ko dandanawa) inda za ka iya raba iri-iri na mozzarella ko miki da kirim mai tsami da nama da kayan marmari. Kuna da cikakken cin cin abinci a gabanku!

Obika Mozzarella Bar yana a Piazza de Campo de Fiori kuma yana buɗe kowace rana daga 8:00 am zuwa 2:00 am.

04 na 08

Abincin rana: Carciofi Alla Romana a Armando al Pantheon

Bayan yawo ta hanyar kyakkyawan Campo de Fiori, ya dubi mamaki a Pantheon. Abincin rana zai kasance a Armando al Pantheon, wanda ke yin amfani da zabin abincin a farashi mai kyau. Wannan gidan cin abinci yana yawan taruwa tare da masu yawon bude ido da kuma mazauna gida kuma yana iya da wuya a sami kujerun, don haka ku tafi da wuri don ajiye wurinku.

Wannan gidan cin abinci na Slow yana da yawancin fannoni na Roma, ko da yake na fi so shine carciofi alla romana. Wannan kyakkyawan tasa tana nufin hotunan da ake amfani da ita na Roman kuma an yi shi ta hanyar ƙarfafa zukatan artichoke da kuma ruwan inabi, man zaitun, da tafarnuwa da mint.

Armando al Pantheon yana a Salita de Crescenzi, 31.

05 na 08

Bayan abincin dare: Pizza a Pizzarium

Da zarar ka yi farin ciki, ka kashe calories ta hanyar yin tafiya a kan titin Tiber zuwa Vatican City. Idan aka ba da babbar layi, tabbas ba za ku sami lokaci zuwa ziyarci shahararren Cathedral da gidajen kayan gargajiya ba, amma, kuna iya gani a waje na babban coci kuma kuyi tafiya cikin birnin kanta.

Daga nan, kuyi tafiya a waje da Vatican City zuwa ga Priezarium na Gabriele Bonci, wanda yake cikin wani kantin da ke kusa da Cipro Metro Station. Pizzarium yana aiki pizza al taglio (ko ta yanki). Kuna tafiya, ya tsara pizza da kuke so da nauyi, kuma masu jira zasu yanka wani yanki don ku tare da murya mai ɗakin murya.

Kwan zuma yana da bakin ciki da crunchy. Abubuwan da aka yi amfani da su suna da sauki. Pizza yana da kyau kuma za ku so ku ci gaba da komawa can a can da kuma sake.

Pizzarium yana tsaye a Via della Meloria, 43.

06 na 08

Gelato na rana ta ƙarshe: Palazzo del Freddo Giovanni Fassi

Hop zuwa ga Cipro Metro Line kuma kai zuwa ga Vittorio Emanuele tashar. Za ku ga yawancin shahararrun shahararrun shahararru na Roma a cikin minti 10 daga wannan tashar, ciki har da Colosseum da kuma Roman Forum.

Kuma, za ku kuma sami Palazzo del Freddo Giovanni Fassi, daya daga cikin wuraren da Roma ta dace don gelato . Gelato yana kama da ice cream, amma tare da rabin rabin adadin kuzari, tun da an yi shi ne daga madara ba daga kirim ba, wanda ke nufin kada ku kunyata a cikin abin da ake yi akan daskararru! Palazzo del Freddo Giovanni Fassi yana samar da gelato na fasaha tun daga 1880 kuma ya bada kimanin fassarar 30 a kullum. Akwai babban taron jama'a a wannan wuri don haka ku san cewa gelato zai zama sabo ne kuma mai dadi. Farashin kuɗi ne kuma maras kyau a nan, kamar yadda za ku iya ciyarwa game da 2 Yuro don 3 manyan sauti na gelato.

Palazzo del Freddo Giovanni Fassi yana da hanyar Via Principe Eugenio, 65.

07 na 08

Abincin dare: Gurasar a Cantina e Cucina

Zabi daya daga cikin manyan bishiyoyi na Roma a Cantina e Cucina, wata hanyar gargajiya da ba ta da nisa daga Piazza Navona mai ban mamaki. Romawa sananne ne ga wasu bishiyoyi da dama, ciki har da amatriciana (taliya tare da guancial ko warkar da kunnen alade, cakuda cakuda da tumatir), carbonara (taliya da guancial, qwai, da cuku), alfredo (taliya da cuku da kuma man shanu) cacio e pepe (taliya da cuku da barkono), da gricia (taliya da tafarnuwa, albasa, da pancetta). Kuna iya gwada dukkanin wadannan iri a Cantina e Cucina, a cikin kyakkyawan wuri mai mahimmanci.

Cantina e Cucina yana a Via del Governo Vecchio, 87.

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Datti: Cannoli a Cannoleria Siciliana

Yi sararin samaniya a cikin ciki don mafi kyaun cannolis da ka taba samun a Cannoleria Siciliana, ba da nisa da Piazza Navona ba, a kan Tiber. Cannoleria Siciliana yana aiki da kayan gargajiya Sicilian, ciki har da sanannun cannoli a ƙananan ɗakinsa. Kullun yana da dadi da kuma buttery da mascarpone da ricotta cibiyar yana da tsami, mai dadi, amma ba sawa, kuma studded tare da cakulan kwakwalwan kwamfuta. Wannan shi ne kayan zaki mafi kyau don kwashe kwanaki 24 a cikin Roma.

Cannoleria Siciliana yana kusa da Via Monte de Brianzo, 66.