Fresh Seafood a cikin wani Magana mai ban sha'awa a Wynn Las Vegas
Idan masu sukar sun rubuta litattafan abinci ga gidajen cin abinci, jerin tsaffin Las Vegas marubuta sun rubuta abubuwan baƙin ciki cewa ba su ci abinci da yawa ba a Bartolotta Ristorante di Mare a Wynn Las Vegas. Wannan shine hanyar da hankali yake yi a lokacin da ake karban dangi wanda muke godiya sosai daga cikinmu.
Amma a nan wata wallafe-wallafen: Chef Paul Bartolotta bai kasance a cikin ɗakin ba. Ya kasance a wancan wuri kaɗan, a gaskiya, cewa ya bar wannan abincin teku mai tsawo tun da daɗewa.
Mene ne dalilin da ya sa ya sauƙi maraba da Mark LoRusso a matsayin sabon jagoran, wanda ya kaddamar da filin Costa di Mare, ya kori fatalwar Bartolotta, kuma ya kaddamar da kayan abinci na abinci wanda ya kunshi baya yayin da yake gabatar da yalwar da yake nasa. Ya kasance a cikin ɗakin kwana kowace rana, ya kafa hanya, ya kwance da hanyoyi, ya kalli ƙugiyoyi.
Lokacin da Bartolotta Ristorante ya bude, al'ummar da ke dafuwa ta gamsu da kansu cewa wani a cikin Las Vegas Strip ya amince da kyan gani da kyawawan kifaye daga Bahar Rum. Kodayake Bartollota ya tafi, LoRusso yana bin wannan ƙaddarar. Sakamakon iri na purveyors, yana mai da hankali ga cin abincin teku, wannan ƙaddarar ya ba wa abokan cin abinci abinci mafi kyau. Tare da LoRusso mai kula, Costa di Mare ta saita Costa di Mare a kan hanya mai dadi.
Costa di Mare a Wynn Las Vegas
Wynn Las Vegas
3131 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
Waya: (702) 770-3305
Cuisine: Seafood Lafiya cin abinci
Farashin farashi : tsada
Hours:
Nightly 5:30 am - 10:00 pm
Attire: Kasuwancin Kasuwanci
Me ya kamata ku zo don tsammanin a Costa Di Mare:
Wannan wuri yana da kyau. Sabis na abokin ciniki yana saurare amma ba obtrusive ba. Halin yana dadi, dadi da soothing. Ka yi tunanin Jackie O a kan jirgin ruwa. Hoto cewa a kanka kuma ya canza wannan aji zuwa gidan abinci. Costa Di Mare kawai ji da kyau.
Yaya Abinci a Costa Di Mare?
Giwaye a cikin dakin shine tsohon shugaban Paul Bartolotta bai kasance a cikin ɗakin ba. Gaskiya ne, amma dole ku sani cewa ma'aikatan wannan gine-gine na gidan abinci yana da yawa. Kamar yadda suke kiyaye mutanen da suka sanya shi ainihin son ga yalwa bayan shugaba ya bar. Menu na da mahimmanci kamar yadda suka yi ƙoƙarin shigar da ƙaƙƙarɗin da dokokin Wynn ke yi ta hanyar riƙe da wasu shagalin da aka fi so da kuma shahara. Don haka, sa ran Spaghetti tare da Lobster, Gurasa-Gurasar Gurasar Gina, Linguine & Kalmomi, Risotto Ruwa, Abincin Gurasa Mai Gishiri amma shirya kanka don wasu sabon masoya.
Yi dadi a kan bugunanku ga Chitarra Pasta tare da Sea Urchin & Crab, Cuttlefish-Ink Tagliatelle da Shrimp, Sun Dried Tomato & Spinach, Tudun ruwa tare da Fennel Puree & Blood Orange Segments domin kitchen yana game da su tuba da ku. Har ila yau, ingancin sinadaran shi ne har yanzu. Ba a saukar da wannan mashaya ba. Da gabatarwa da kisa zai iya ɗaukar wani wuri na zamani amma watakila wannan shine abin da ya kamata.
Abin da ya kamata ku gwada a Costa Di Mare:
- Spaghetti da Lobster. Wannan shine tasa wanda ke sa kuka kuka da farin ciki kamar yadda miyagun tumatir ya sa yaron ya yi rawa zuwa harshenku. Yana da classic kuma dole ne idan kuna kokarin Costa a karo na farko.
- Pasta da Sea Urchin. Duniya ita ce wuri mafi kyau saboda teku urchin. Haka ne, na san cewa yana cutar da gandun daji na kudancin teku amma idan ka bude bude wannan harsashi da kuma tsalle-tsalle da kyakkyawa, briny, texturally kalubalanci taro na farin ciki zai iya canza abubuwan dandanowa. Wannan fasin yana cike da ƙanshi kamar yadda urchin ke kula da kowane ɗan dandano don jin dadin ku.
- Rombo Chiodato (turbot) Da zarar dukan kifaye ya sanya hanya zuwa ga teburin ku san cewa za ku yi farin ciki. Hannun hannu ne wanda aka sassaka a gabanka sannan kuma ya kwashe gagarumin dandano da cewa kowane ciwo yana da mahimmanci. Kamar dai idan kifi kifi ya rabu da bakinka da envelopes ku. A gare ni, yana dauke da ni zuwa safiya a kan teku.
Dole ne in lura cewa na yi magana da yawancin masu sana'a game da Costa Di Mare a cikin 'yan makonni da suka wuce, marubucin, mashaidi da kuma sabobin da suka ƙaunaci tsohon gidan abincin da Paul Bartolotta ya ba shi. Abokan hulɗa na shugaban da gidan abinci kowannensu yana da damuwa game da abin da za su samu a sabuwar jiki. Wasu baza su iya sauya canjin sunan ba yayin da wasu suka kunyata su ce cewa yawancin tsohuwar farawa ba kawai a can amma an inganta a kan. Abin da na samu shi ne cewa yawancin abin da ya sa wannan gidan abinci ya kasance mai kyau da kuma aikin da ma'aikata ke yi a yau za su sami nasara ga wadanda suke biyayya.
Neman mafi kyawun gidajen cin abinci na Las Vegas? Binciken shawarwarinmu dole ne mu yi gidajen abinci da kuma gidajen cin abinci mafi kyau a Las Vegas .
A nan akwai ƙarin ra'ayoyin da za a ci a Las Vegas:
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