Dine a Dune Restaurant a One & Only Ocean Club a kan Aljanna Island

Layin Ƙasa

Dune ita ce gidan cin abinci mai suna One & Only Resort na Ocean Club a tsibirin Paradise a Bahamas , 'yar'uwar' yar'uwa a sansanin Atlantis . Gidan cin abincin shi ne mashawarcin magajin Jean-Georges Vongerichten kuma yana da alamomi mai ban sha'awa mai ban sha'awa da kuma jin daɗi mai kyau tare da ra'ayoyi masu ban mamaki a kan Cabbage Beach. Hannun farashi na iya sakewa Dune ga wani abincin musamman ga mutane da yawa, duk da haka.

Ziyarci Yanar Gizo

Gwani

Cons

Bayani

Binciken Jagora - Binciken Dune Restaurant a One & Only Ocean Club a Aljanna Island, Bahamas

Yankin Iceland daya & kawai Ocean Club yana gidan gidan cin abinci Dune na Jean-Georges Vongerichten, inda abinci na Faransa da Asiya suka hadu da abubuwan dandano na Bahamas a cikin kyawawan wurare masu dacewa da wannan wuri mai kyau.

Wannan menu shine watsi da Asiya fiye da fuska.

Chef Vongerichten yana amfani da kayan cin abinci mai kyau da amfani da kayan abinci na wurare masu zafi a cikin yankin Caribbean. Har ila yau, gidan cin abinci yana da gonar inabinta mai kyau a kan tarin lambun Ocean Club, kuma ana amfani da wannan kyauta a cikin duniyar Dune. Hanyoyin ruwan inabi mai yawa sun hada da giya na Turai da Amurka.

Masu amfani da kayan abinci sun dogara da abincin da ake dasu a cikin abincin da ke cikin ruwa: kirki mai ban sha'awa da aka yi amfani da ruwan tsami mai lemun tsami da barkono mai zafi shi ne tauraron, wanda ya kasance a cikin batter diner kuma yana da sauƙi, yana da dadi ko da ba tare da biyan miya ba. Dungeness barkono-barkono crab fritters sun kasance murmushi matasan na dunƙuler crabmeat da ganye, yi aiki tare da mai ban sha'awa Asian pear a gefe. An yi amfani da cakulan cakulan cakulan tare da frisee, tare da furen fata da cakulan barkono, kamar karamin salatin. Cikal mai naman kaji na kaji tare da galangal da shitakes shi ne tasa mai karfin gaske na wani ɗan littafin Thai Tom kha gai - wani ɗan ƙaramin salma da burin da na fi so, amma tare da gagarumar matsala da na ji daɗi.

Gumamaccen Peck Peach ya kasance mai cin abincin da ke da kwarewa, ya yi amfani da namomin kaza da shisake mai yalwaci da bishiyoyi, da bishiyar asparagus da damuwa na shallots. Wani nasara kuma shi ne karamar da aka kama a cikin gida a cikin mikiya mai laushi mai sauƙi, tare da bok choy da mai dadi, cikakke tsire-tsire wadanda suka hada da curry. Abincin naman alade tare da gingered naman kaza da soy caramel emulsion kasance m tare da sauce na dandano mai dadi, nuna Chef Vongerichten na Faransa na gargajiya horo. Gurasar naman alade tare da rhubarb da albasa mai dadi mai dadi tare da zaki mai dadi yana da dadi kuma mai dadi, idan ba mai ban sha'awa bane.

Dole ne dole ne a yi wani sashi na shinkafa mai dadi. An yi shi da shinkafa, da shinkafa, da tsinkayen gandun daji na Thailand, yana da dadi daga madara mai kwakwa kuma ana shafe shi a cikin bango. Na yi jinkirin rabawa - kuma an jarabce in umurci na biyu na kayan zaki.

Dune na kayan ado yana da kyau - zane-zane masu rufi, ƙafa da murfin sararin samaniya, tebur da katako da katako mai kayatarwa tare da kwakwalwa masu tsaka-tsakin suna jigilar su da kwallun crystal, espresso da mandarin. Tare da filin filin filin waje, ɗakunan hotuna masu ban mamaki a ɗakin cin abinci suna ba da ra'ayoyi mai ban mamaki game da teku daga bakin teku.

Sabis ya kasance mai hankali idan - watakila ya dace da kyautar Caribbean - wani abu mai ban mamaki. Mai yiwuwa ya taimaka mana kawai muna cikin jam'iyyun uku ne suke cin abinci a wannan dare, amma ba mu rasa kome ba.

Kwanan nan ya fito da sauri, kuma mai kula ya kasance mai ban sha'awa kuma mai dadi. A wani dare mai dadi, zai taimaka wajen yin murmushi a ƙofar don tafiya zuwa dakin hotel din, amma hakan ya zama kulawa a kan wani biki marar kyau.

Ziyarci Yanar Gizo

Kamar yadda yake a cikin masana'antun tafiya, an bayar da marubuci tare da ayyuka masu mahimmanci domin nazarin manufofin. Duk da yake bai rinjayi wannan bita ba, About.com ya yi imani da cikakken bayanin duk wani rikice-rikice na sha'awa. Don ƙarin bayani, duba Ka'idojin Siyasa.