Domin cin abinci na Puerto Rican, El Jibarito zai ba da labaran gargajiya da kuma dadi a kowane dare. Abincin yana da kyau, da yanayi mai kyau, da kuma wuri a kan titin Sol Street ya zama wuri maraba a Old San Juan.
Wannan shi ne asali, mai araha da abinci mai dadi a wani wuri mai kyau a cikin tsohon birni. Nishaɗi masu ban sha'awa suna haɓaka al'adun gida. Sabis ɗin, yayin da abokantaka, zai iya zama "tsibirin lokaci." Don haɓaka na gaskiya, ko Puerto Rican gida abinci, kai tsaye zuwa El Jibarito.
El Jibarito yana tsaye a 280 Sol Street a Old San Juan kuma yana buɗewa kullum daga karfe 10 zuwa 9 na yamma. Kira 787-725-8375 don karin bayani. Ya bude tare da kasafin kuɗi na $ 150. El Jibarito ya wakilci kayan cin ganyayyaki da al'adun Puerto Rico kusan kusan shekaru 40.
Review na El Jibarito Restaurant a Old San Juan
Tsohon San Juan yana da girma a kan kayan abinci, masu cin abinci, masu cin abincin da ke cike da dadin dandano mai ban sha'awa da fassarorin zamani na classic Puerto Rican abinci. Amma kuma akwai wasu wurare a cikin tsohuwar gari inda za ku iya samun asali, abincin dadi da na gargajiya, ko gida na dafa abinci, kuma El Jibarito ɗaya ne daga cikinsu.
An kashe shi a kan Calle Sol, wani titi mai zaman zama a arewacin birnin, El Jibarito yana murna da al'adun Puerto Rico a cikin komai daga sunansa (Jíbaro shine sunan da aka ba wa dutsen da ke noma gonaki ga masu mallakarsu. ƙarni na 18th da 19), zuwa ga kayan ado (shimfidar wurare a cikin launuka masu zafi na bangon, bango mai ban mamaki na tsibirin da mutanensa), zuwa ga abincinsa (nuna salon cafeteria a ƙarshen gidan abinci).
Wannan ba shine wurin da za a zo ba saboda dare mai mahimmanci. Maimakon haka, ka dauki wurin zama a tebur mai tsawo, bincika menu da aka rubuta a kan takarda mai lakabi, kuma ka ji dadin jin dadi na gida.
Amma ga abin da za ku ci, za ku ga duk masu jin dadin abincin na Puerto Rican. Kwararrun kamar Chillo Frito , Gudun daji (kaza da kaza), churrasco (tsutsa raga), da kuma sauran bashi mai ban sha'awa da ke nuna menu, kuma ka zo tare da zabi na kafiri , tostones, amarillos, da sauransu.
Dadin dandano suna da sauki, mai arziki, da kuma farantawa. Wurin yana kusa da 'Rican kamar yadda za ku iya shiga cikin tsohon birni.