Taron Wine mafi girma a duniya: Wurstmarkt

Wane ne ya san cewa Jamus ma ta yi?

Kodayake ana kiran wannan Wurstmarkt (a zahiri "kasuwar tsiran alade"), bikin al'adun gargajiya ne sanannen bikin bikin nagartaccen giya. An kira ta da ruwan inabi na Oktoberfest na Munich kuma yana faruwa a kowane mako na biyu da na uku a watan Satumbar Satumba a garin Bad Dürkheim da ke cikin masaukin gari na Jamus .

Yana cikin zuciyar Palatinate , yankin Jamus mafi girma na mafi girma a kasar Jamus, Wurstmarkt yana da kansa a matsayin mafi girma na giya a duniya.

An yi bikin bikin abinci na kimanin shekaru 600, abin da ya fara zama daidai ga manoma na gida da masu shan ruwan inabi yanzu suna janye fiye da mutane 600,000 masu shan giya daruruwan miliyoyin ruwan inabi a kowace shekara.

Tarihin Dürkheimer Wurstmarkt

Wannan yanki ya kasance wuri ne na duniyar da aka dade kuma an yi tunanin cewa shekaru 2,000 da suka gabata mutanen Romawa suna horar da irin wannan nau'in inabin kamar yadda yake a yau.

A ƙarni na 12, manoma da masu shuka ruwan inabi sun fara tattarawa a nan don sayar da kayan su zuwa ga mahajjata zuwa babban ɗakin sujada ( Michaelskapelle ) a saman dutse mai kusa ( Michaelsberg) . A 1417, an san wannan taron - mamaki! - Michaelismarkt . An fara kiran Festus a matsayin Wurstmarkt a shekara ta 1832 saboda yawancin tsiran alade da ke sayarwa.

Duk da yake mahajjata sun ci gaba da matsayinsu a ranar St. Michael har zuwa karni na 15, Wurstmarkt yanzu shine janye a kanta. Ziyarci ranar buɗewa don kallon magajin gari ya fara taron da kuma alamar jubilant.

Runduna na Wurstmarkt a Bad Dürkheim

Fiye da giya 150 na gida daga kimanin kusan shahararrun tarihi na tarihi za a zubar a lokacin Wurstmarkt daga kyawawan kyawawan kayan da za su shayar da Eiswein (ruwan inabin). Sip da Wein a cikin manyan ɗakuna, inda mashawar ruwan inabi suke zaune tare a kan katako na katako, ko kuma a wani tsarin gargajiya na Schubkärchler (karamin ruwan inabi).

Ana amfani da ruwan inabi a cikin tabarau masu kyan gani, ko kuma za ku iya tafiya tare da yanayin cinikayya tare da rabin lita Dubbeglas na kimanin 6 Yuro. Wannan shi ne karami fiye da Littafin 1-lita na Oktoberfest , amma har yanzu yana da kyau ga giya. Kyau mafi kyau shi ne tafiya tare da rukuni kuma raba rabi da yawa a tsakanin ku. Kuma idan baza ku iya kula da tunanin wata rana kawai da giya ba, to, ku tabbata cewa Jamus na samar da dakin giya.

Tare da shan ruwan inabi, baƙi za su iya jin dadin abincin na Palatinate. A nan za ku sami ruwan inabi. An yi amfani da su a cikin biredi, yayin da suke yin sauerkraut har ma don wanke burger mince. Ko kuma rungumi sunan kuma cika a kan Bratwurst mai juyayi da Nuremberg. Har ila yau, akwai wasan kwaikwayo, wasan tafiye-tafiye, tarurrukan wallafe-wallafen a cikin yanki, yan tseren tsere da wasan wuta. Kamar dai yawancin al'adu na Jamus, za a yi amfani da launin fata na kasar Jamus da ke buga waƙar Schlager da kuma shahara. Idan kana so, raira waƙa tare, yin rawa a benches, da kuma haɗin makamai tare da maƙwabcinka cikin jin Gemütlichkeit mai tsarki.

Alamar Wurstmarkt ita ce babbar giya mai ruwan inabi da ta fi sani da Dürkheimer Riesenfass (ko Fass kawai ko Därgemer Fass a cikin harshen Palatine na gida). Yana da kimanin kilo mita 13.5 kuma zai iya rike ruwan gallon 44 na waina, amma an canza shi zuwa masaukin giya da gidan cin abinci.

Bayar da Bayani ga Wurstmarkt