Kayan Kifi Za Ka Samu a Italiya da Ta yaya ake aiki?
Italiya ta babban tsibirin Italiya tana ba da dama ga cin abinci mai kyau, ko ƙwarewa a Italiyanci. Amma idan ka ga menu zaka iya mamaki ko wane irin kifin da kake sowa. Kusan duk abin da ke rayuwa a cikin teku ana amfani dasu a cikin Italiyanci da kuma yawancin kifaye da kifaye da kuke ganin ba a samuwa a Amurka ba. Shirye-shiryen abincin teku a Italiya na iya bambanta da abin da kake amfani dashi a gida.
Ta yaya ake amfani da kifi da abincin teku a Italiya?
Ana amfani da kifi a hanyoyi daban-daban amma daya daga cikin mafi yawan abincin da ake amfani da su shine kayan aikin gishiri. Idan ƙananan kifi ne, za a dafa shi kuma yayi aiki duka. Wasu gidajen cin abinci sukan kawo kifin kifi a gaban tebur kafin ka shirya abin da kake son kuma ganin cewa sabo ne.
Mutane daga {asar Amirka sukan yi mamaki cewa, kifaye da aka umurce su, yana ba su duka, kai da kowa. Kada ka damu, sau da yawa ma'aikatan jiragen za su gabatar maka da kifi duka sannan ka tambayi idan kana so su kashe shi. Idan ba za ku iya tambayar su su yi muku ba.
Kayan shrimp, ko scampi, ana amfani dasu a cikin harsashi, yawanci tare da kai har yanzu, kuma dole ne ka dauki bakuna daga kanka. Ko da yake yana iya ba da mamaki a gare ku, kullun dafa shi wannan hanya yawanci ya fi dandano. Kuna iya lura a kan menu na Italiyanci cewa akwai wasu nau'o'in shrimp a Italiya fiye da Amurka.
Kira da mussels, vongole da cozze , an kuma yi amfani da su a cikin bawo kuma ana iya amfani da su azaman appetizer ko a cikin takarda. Ana yin amfani da ƙararraki a cikin ruwan inabi mai sauƙi mai sauƙi, yayin da aka shirya sau da sauƙi a cikin miyagun tumatir dan kadan.
Yawancin yankuna na Italiya suna kan iyakokin teku kuma kowane yanki yana da naman gurasar cin abinci na kyawawan abincin da ke cin abinci amma kayan abinci na yau da kullum don masu cin abincin da ake cin abinci a cikin teku shine spaghetti allo scoglio , ko kuma spaghetti, wanda aka yi da nau'in kifi.
Wani abu wanda baza'a yi amfani dasu ba shine octopus, polpo , wanda aka yi aiki a wurare da yawa a bakin tekun, yawancin abincin gishiri ko kuma mai amfani da dumi, sau da yawa tare da dankali.
Cin abinci akan Kifi a Italiya
Yi hankali cewa kifi da shellfish a Italiya sukan fi tsada fiye da sauran abubuwa. Idan menu ya lissafi kifaye da farashin da aka saka , ko kuma dari ɗari, tambayi nawa kifin kifi ya kasance, ko kawai ya tambayi nawa zai kudin. Gidan cin abinci da yawa suna ba da kaya a kan dukkanin kifaye, inda kowane abu, daga appetizer ya shiga (amma ba kayan dadi!), Kifi ne ko kifi. Har ila yau, wasu gidajen cin abinci da ke da kwarewa a cikin kifi zasu ba da iyakaccen nau'in kiɗa marasa kifi.
Koyi sunayen Kifi cikin Italiyanci:
Don haka, menene duk kifin nan za ku samu a Italiya? Ɗaya hanya mai kyau don koyi game da kifi shine zuwa kasuwa na kifi na gida. Za ku iya ganin kifaye kusa da na sirri kuma ku gano ko wane kifi ne na gida. Za a iya kifi kifi, don haka za ka ga sunayen Italiya ga kifi da za ka iya gane, kamar su ( flatessa ), tuna ( tonno ) ko cod ( merluzzo ).
Cin a Italiya - Buon Appetito
Cin abinci a Italiya yana da kyakkyawar kwarewa kuma hanya mai kyau don jin dadin al'adun da yankunan yankin. Za ku samu mafi kyawun abincin ku na Italiya idan kun tuna cewa cin abinci a Italiya na iya bambanta da cin abinci a ƙasarku.
Ƙoƙarin yin mafi yawan sababbin abubuwan!