Umbria Oil Olive da Ziyarci Olive Mills

Tsunin Gudanar da Zaitun Tumatir da Ƙarshe na Mutuwar Kasa

Umbria, wanda ake kira Italiya Green Heart ta Italiya, wuri ne mai kyau don samun gwaninta da kuma man fetur. Wani lokaci mai kyau don ziyarci shine lokacin girbi na tumɓir ko girbi na zaitun. Rebecca Winke, mai son Brigolante Guest Apartments a kusa da Assisi , ya ba da waɗannan shawarwari don ziyartar man zaitun da kuma dandana man zaitun.

Autumn a Umbria

A ƙarshen lokacin rani, Umbria ta fara fara hutawa ta kakar wasa kuma ta koma abin da wannan yankunan karkara keyi mafi kyau ga Milena, samar da giya mai kyau da man zaitun.

Daga baya a cikin kaka, za ku lura da itatuwan zaitun tare da manyan tarukan da aka shimfiɗa a ƙarƙashin bishiyoyi da masu tarawa da ke raye ta cikin rassan tare da abin da yake kama da raye-raye kayan toka. An girbe girbin zaitun! Ganin cewa ba za ku iya dandana ruwan inabi ba daidai bayan an gutsar da inabi, za ku iya samo sabon man zaitun mai sauƙi daga cikin injin, wanda shine abin da na bayar da shawarar ku ɗauki rana don yin.

Ziyarci Hanyoyin Zaitun Olive

Don tsara ziyarar zuwa wuraren da za su samar da man zaitun a Umbria (da kuma miliyoyin su), ƙaddamarwarku na farko ita ce tashar ta La Strada del Olio DOP Umbria. Kada a kashe su saboda rashin fassarar a shafin su na gida, duk maɓalli a dama da hagu sun fassara a cikin harshen Ingilishi na shafin. A nan za ku sami jerin kayan man man da aka bude ga jama'a, gidajen cin abinci a cikin man fetur, kayan haɗin gwiwar yanki da mutanen da suka fi so a cikin gida (mashahuriyar zane-zane, masu fasaha, da halayen mazauna).

Gidan Gidajen Olive Mills ko Frantoi Gabatarwa

Babban abincin shekara-shekara na gurasar man zaitun shine gidan su, ko Frantoi Aperti, wanda ke gudanar da makonni shida daga ƙarshen Oktoba ko karshen mako a watan Nuwamba. Ko da yake shafin yana cikin Italiyanci zaka iya ganin kwanakin kuma ka sami garuruwan da ke halartar bukukuwa a kowane karshen mako (da kuma ganin hotuna).

Wannan taron ya shirya gine-gine don shakatawa, tastings na man zaitun, da fasaha, kiɗa, da kuma bukukuwan ganyayyaki-ba kalla bikin ba da kyau a cikin Trevi, daya daga cikin manyan garuruwan man zaitun na Umbria.

Gidan Gida na Olive da Hanyar Zaitun Olive

Don sanin yadda muhimmancin dangantakar dake tsakanin gonar zaitun da tarihin al'ada da al'ada, sai ku shiga cikin Museum of Olive Cultivatio nuni na Trevi inda za ku iya yin rangadi na yawon shakatawa game da tarihin al'adu na al'adu da na al'ada. Daga bisani, sai ku bi tafarkin Olive Grove inda za ku ga farko yadda yadda itacen zaitun ya tara tsaunuka, manyan masana tarihi sun shiga cikin gonaki da gidajen duniyar, da kuma yankunan gida - waɗanda suka ci gaba da zama a kan Millenia - rayuwa cikin jituwa mara kyau.