Gwada Wadannan Hannun Guda 6 da 'Yan Kasa a Yankin Kudu maso gabas
Kasashen kudu maso gabashin Asia yana gida ne da yawa irin nau'in 'ya'yan itatuwa masu ban sha'awa da ban sha'awa. Kasance ido a kan tafiya ta gaba zuwa kasuwar kuma gwada sabon abu!
Ka kula da waɗannan 'ya'yan itatuwa wanda ba za ka samu a gida ba.
01 na 06
Yi amfani da 'ya'yan itace
An san shi a matsayin "sarkin 'ya'yan itatuwa," babu wata' ya'yan itace a kudu maso gabashin Asiya da ke da karfi da rikici fiye da 'ya'yan durian. Babu filin tsakiya; mutane ko dai suna ƙauna ko suna jin dadin danginsu. Wari, wanda ya kasance idan aka kwatanta da hanya ko zubar, ya haifar da dakatar da durian a kan zirga-zirga na jama'a.
Da zarar da ya wuce kyan gani mai ban sha'awa da kuma tsami mai karfi, durian yana samar da nama mai laushi, mai dadi tare da rubutun da yake da shi. Yawancin amfani da kiwon lafiyar an danganta ga durian, wanda yake da mahimmanci mai kyau da kuma ma'adanai.
Idan ka za i don gwada wani abu mai ban sha'awa a kudu maso gabashin Asiya, kada ka duba fiye da 'ya'yan itace mai ban mamaki.
02 na 06
Mangosteen
Idan jaririn mai karfi yana sarki, an san mangosteen a matsayin Sarauniya. Kullun da ke waje na mikiya mai tsaka-tsakin mangosteen bazai da yawa a duba ba, amma mai laushi, mai laushi na masu fararen ƙyallen cikin gida na farko.
Game da girman adadi, mangosteens sune tsabtace launin ruwan kasa da zagaye a bayyanar. Babu wuka da ake bukata; Ƙarancin mai sauƙi yana kwantar da hankali, yatsun yatsunsu a cikin tsari. Kyakkyawan nama a ciki yana kusa da shi a cikin bakinka a cikin wani abu mai banƙyama.
Abin sha'awa, yawan adadin 'ya'yan itace a cikin ƙirjin yana dace da adadin kananan shafuka da aka gani a kasa na' ya'yan itace kafin suyi.
03 na 06
Dragon Fruit
An san shi a matsayin pitaya, 'ya'yan itacen dragon ne ainihin' yan asalin ƙasar Latin Amurka. Abincin mai ban tsoro daga cacti an horar da shi a duk maso gabashin Asia - musamman a Vietnam . Duk da suna da mummunan suna da kuma dogara ga ƙwaƙwalwar ƙwayoyi domin zabe, 'ya'yan itacen dragon yana da dadi da kuma gina jiki.
Dole ne a bude 'ya'yan itacen dragon tare da wuka. Da zarar bayan fata, fata mai ciki a ciki yana da rubutun wani apple mai taushi. Ƙananan, baƙar fata suna ba da ƙananan ƙwayoyi zuwa dandano mai sauƙin kamar tsaba a kiwi. Yawan 'ya'yan itatuwa na Dragon yana yawan haɗuwa a cikin abin sha mai sha da shakes.
Dragon fruit ne high a bitamin C, phosphorous da antioxidants.
04 na 06
Tamarind
Tamarind wani nau'in 'ya'yan itace ne, ba mai ban sha'awa a waje ba, cewa masu yammacin yamma suna jin tsoro daga kasuwanni. Girma a cikin manyan gungu a kan bishiyoyi, tamarinds suna kama da babban kwari. Ƙarƙashin ƙwayar gashi, launin launin ruwan kasa ya rabu da baya domin ya bayyana tsaba da aka rufe a cikin mai dadi, jiki marar kyau.
Cin cin 'ya'yan itace shine wani abu mai mahimmanci; Dole ne a cike nama mai laushi daga nau'in dutse-kamar tsaba a cikin kowane fam. Abin farin, dandano yana da daraja; Tamarind ne mai ban sha'awa, mai dadi, tangy, kuma mai mahimmanci.
Ana amfani da Tamarind don ƙara jin dadi, abincin da za a ci a kudu maso gabashin Asiya irin su laksa .
05 na 06
Rambutan
Jawabi, rambutan mai tsananin zafi yana iya kasancewa daga cikin 'ya'yan itatuwa masu ban sha'awa a kudu maso gabashin Asia. Duk da bayyanarwar duniya, rambutan yana da dadi da kuma dadi don ci.
Jawa, mai launi mai laushi za a iya zane tare da yatsunsu don bayyana launin farin - zaki da syrupy. Ƙananan nama na iya zamawa mai tsauri daga maƙarar wuya; da dandano da rubutu suna jaraba ne! Rambutan yana da dangantaka da lychee da kuma 'ya'yan itace.
Rambutan ya fi jin dadi idan ya cikakke. Bincika na waje mai haske mai launin fari ba tare da launi marar launi ba. Hawkers sau da yawa bari ka samfurin daya kafin sayen; Rawutans masu kyau suna da jiki wanda ya sauko da sauƙin ba tare da raguwa da yawa ba.
06 na 06
Lychee
Wani abincin da aka fi so a cikin sarakuna na kasar Sin, an yi godiya ga lychee a farkon 2000 BC. Ƙananan launin ƙananan, launin ruwan kasa ko launin ruwan hoda za a iya sauƙaƙewa tare da yatsun hanyoyi don bayyana launin fararen fata, syrupy kamar yadda aka samu cikin rambutan. An yi amfani da syrup Lychee sau da yawa a cikin kayan cin abinci har ma don yin ruwan inabi mai kyau a kasar Sin .
Baya ga wata dandano mai ban sha'awa, lychee ya zo da wadata amfanin lafiyar jiki. Yin amfani da ƙananan ƙwayoyin 'ya'yan ƙwayar ƙwayoyi guda tara zasu samar da kyauta na yau da kullum na mai girma na bitamin C!