7 Dalilin Kayayyakin Kasuwanci na Kasuwanci nagari sun fi New York

Bagels an daukaka alkama - hada-hadar malt, yisti, gari, da ruwa wanda aka juyo cikin farin ciki mai ban sha'awa a fadin ƙasar. Gwada sau ɗaya kuma ƙasa da ramin jakar da kake tafiya, ƙuƙwalwa don rayuwa.

Amma wanda ya sa su mafi kyau?

A bayyane yake, New York ta bayyana ikon kanta a kan waƙa da ramuka. Birnin yana yin manyan jaka. Amma akwai abu ɗaya.

Ba su da launi na Montreal.

• 01 na 07

  Kasuwanci na Montreal suna kama da Snowflakes

  Kasuwanci na Montreal suna aikin fasaha ne, wanda aka tsara kamar yadda al'ummar Yahudawa ta Montreal ta mayar da su a cikin kwanakin da suka gabata tun lokacin da suka fara gina gari tare da Ashkenazic kayan da ake da su .

  Babu wani jaka kamar sauran, daga siffar su zuwa launi. Wannan ita ce hanya ta Montreal.

  A bayyane yake, New York tana kamawa a kan wannan gaban, amma ƙananan kayan da aka yi da na'ura sun hada da kayan aiki da aka yi da tsofaffin kayan aiki. Yana da fara.

• 02 na 07

  Montreal Bagels Ne Alchemy

  Daga cikin alhakin gari na yau da kullum , za ku iya cike da kayatarwa daga cikin tanda a karfe 8 na yamma ko 6 na yamma ko 4 na safe bayan da ba a yi ba . Ko da yake, New York na da sa'a 24 da nasa. Fine. Amma shin suna alfahari da yin amfani da tsalle-tsalle da aka yi a cikin tanda a cikin koshin wuta a gabanka kamar wani bidiyon daga cikin 50s a kowane lokaci na yini ko dare? Kada kuyi tunani haka.

  Gishiri da kuma dadi mai dadi mai dadi yana rufe takardun da aka yi a kan ma'auni na Montreal bagel, yafa masa da yawa sesame ko poppy tsaba da suka bar hanya a cikin farfadowa, kasance a cikin jaka, a kan gwiwa, a ƙasa. ..

  Ba zato ba tsammani, cewa dan kadan mai dadi dandano? Ba wai daga qwai ba wanda ya bambanta jakar jakadancin na New York ta New York, amma daga zuma yana shayar da ruwa da suka wanka a cikin minti uku kafin su shiga cikin wutar wuta. Kuma saboda wasu dalilai, akwai kaɗan don rashin gishiri.

  Amma ga litattafan New Yorker wanda ya nacewa jakadun Montreal suna da dadi sosai, muna gaya maka, gaske? Koma daga cikin al'umma da mafi yawan hauka mai cin nama a duniya? Amurka ta sa sukari a cikin kome kuma kana nitpicking a kan teaspoon na zuma?

  Wadannan mutanen New York suna yiwuwa ba su dandana wani kayan jakadan na Montreal. Umami ne ainihin, masu goyon baya. Ko kuma pelpernickel bagel. Ko albasa daya. Ko tafarnuwa. Ko kuma caraway iri.

• 03 of 07

  Maraba na Kasuwanci bazai Bukata Talla

  Masu yin kullun na Montreal ba su da matakan kafa filin wasa zuwa nau'in nau'i nau'i daban daban. Yana da saboda basu bukatar su. Cuku cuku? Wannan shine lokacin da kake cin duk abincin gurasar cizon nama da suka samo a kan shafin, ko kuma lokacin da jakadanka na Montreal ya kasance rana daya kuma kana cinye shi, ko kuma lokacin da kake umurni lox a Beautys .

  Kuma ga zaɓaɓɓun New Yorkers da ke da'awar jakadun jakada na Montreal suna da wuya kamar ciminti bayan minti biyar daga cikin tanda? Don Allah. Kowane jakar da kake yi a game da shi ko dai fiye da kwanaki biyu da haihuwa da / ko ba ka san yadda za a rufe jakar jaka ba. Yi aiki a kan wannan. Bugu da ƙari, duk abin da za ku yi don kunna tsofaffin tsofaffin tsofaffin tsofaffin bugunan sunadaran wutar lantarki a 200 ° F na minti goma. An warware matsala.

• 04 of 07

  Wood Woods Reign Supreme

  Harkokin kwashe-fannin fasaha ko juyawa masu tasowa suna yin aikin tare da jakunkun New York. Sun fito da zinariya. An dafa su. Suna dandana kyau. Wannan abu ne mai girma da duka, amma ba itace tanda ba, shin?

  Daga mafi kyaun launi da ka taba jin dadi ga mafi kyawun pizza a Naples, kowa ya san gari ya fi kyau a gasa a cikin tanda. Har ila yau Montreal na da gidan abincin da kawai ke ciyar da abinci-ba kawai gurasa ba - an wuce ta daya.

  Abin mamaki ne mazauna garin su ci Montreal bagels a natural lokacin da suke karban su daga cikin tanda a cikin jakar jaka? Ba za ku iya doke wannan dandano ba.

  Ba zato ba tsammani, abin da aka haifa a Montreal ya kawo kyakkyawan jakar da aka yi a cikin tanderun itace ga Big Apple.

• 05 of 07

  Sun Koma zuwa Space

  Kwararren mishan na NASA, Greg Chamitoff, na son ƙarancin jakadancin na Montreal, da yawa, ya kawo su zuwa sararin samaniya.

  Ba a bayyana ba idan 18 Maman jigilar kayayyaki da suka kai ga filin sararin samaniya na duniya an rufe su ko kuma sun bushe don sabo amma an yi imani cewa ba su wuce wannan tafiya ba, saboda ka sani, abin ban sha'awa ne da duka.

• 06 of 07

  Montreal Bagels Shin ... Bagels

  Na tuna na farko na jakadan New York. A H & H Midtown Bagels East a kan Upper East Side a kan 2nd Avenue tsakanin 80th da 81st. Ya kasance kayan hannu, kyan gani, da kuma gasa a cikin tanda.

  Yana da kyau. Gaskiya mai kyau. Gurasaccen gurasa mai kyau a cikin siffar da'irar da rami. Idan wani ya cire rami kuma ya tsara kullu a cikin wani square, zan iya ba ma san cewa na shiga cikin jaka ba.

  A halin yanzu, jakadan Montreal? Yana da wani bagel, densely chewy (amma ba da yawa) a ciki da kusan caramelized da crispy a kan waje. Babu wani ɓoye a nan ko da yake, kawai rubutu mai ban mamaki. Babu wata hanyar da za ka iya yaudarar wani a cikin tunanin littafin Montreal da rami shi ne gurasa.

• 07 of 07

  Montreal Bagels Ba zai kashe ku ba

  Jakar New York Bagel tana da ko'ina daga 300 zuwa 800 da adadin kuzari. A mafi girman matakin wannan sikelin, zaka iya yanke calories ta hanyar yin amfani da jaka guda daya tare da babban ɓangaren cake. A Whopper. Gishiri mai laushi?

  A halin yanzu, kullunka na Montreal bagel, wanda ya fi ƙanƙara, mai laushi, da kuma gyare-gyare tare da rami mafi girma fiye da New York, yana da adadin kuzari 180 zuwa 220, mai karɓa sosai don cin abinci mai kyau.

  Idan kuna maye gurbin safiya na Montreal bagel tare da, ku ce, New York Ess-a-Bagel a calories 490, kada ku canza wani abu a cikin abincinku da salon rayuwa banda wannan jakar jakar kuɗin yau da kullum, za ku ga kanku kusan 30 fam mai yawa da wannan lokacin na gaba. Ɗauki jaka na 800-calorie a maimakon haka kuma za ku sami 63 karin fam din ku ƙira a watanni 12.

  Wasu 'yan New York sun sami abin tunawa, suna neman samun jakar jakunansu na New York da suka kori kafin su juya su cikin sandwiches don ajiyewa a kan adadin kuzari. Don fun, da kuma kimiyya, an duba likitancin mai rajista don ganin yawancin adadin kuzari da take ajiyewa. Tare da yawancin ɗakunan da aka cire daga cikin jakarta, akwai sauran calories 400. Koda harsashi na Ess-a-Bagel yana da yawan adadin kuzari kamar guda biyu ko fiye da jakadun Montreal.

  Saboda haka, don haka, New York ta sanya gurasar burodi da yawa suna da karin adadin kuzari fiye da hamburgers tare da cuku da naman alade, to, tsokar ruwa ya fitar da su, yana ba da fam na gurasa mai gurasa yau da kullum don ajiye kasa da makamashin makamashi na wani cuku a kan sanwici da safe tare da isasshen adadin kuzari don tallafawa 'yan wasa masu sana'a game da horar da su na tsawon sa'o'i shida masu zuwa.