Domin Ranar 'yancin kai na Mexican, Cinco de Mayo ko Fiesta na Mexica
Ko kuna murna da Ranar Taimako na Mexica ko Cinco de Mayo , ko kuma kuna da wani abincin Mexican a kowace rana na shekara, a nan akwai wasu kayan nishaɗi da ke da kyau a Mexico kuma an gane su a duk faɗin duniya a matsayin ƙwarewa na Mexico. Ba daidaituwa ba ne cewa mafi yawansu suna nuna launi na flag na Mexica sosai sosai. ¡Viva México!
01 na 08
Pozole
Pozole (wani lokacin spelled posole) shine miya ne ko stew da aka yi tare da masara. Yawanci an yi shi ne tare da naman alade ko abincin kaza kuma ana ƙara nama a matsayin ado, tare da gishiri da shredded da radish. Pozole yana tare da tostadas , ƙananan ƙwayar da aka yi da masara. Ga wani girke-girke na pozole, ko gwada wannan bambancin cin ganyayyaki maras nama wanda ya hada da namomin kaza.
02 na 08
Chiles en Nogada
Wannan tasa ya samo asali ne a Puebla a lokacin lokacin Independence na Meziko, yana maida shi ƙarancin yanki na Mexica da kyau . Za ku ga wannan talifin yana fitowa akan manus a gidajen abinci a Mexico a watan Agusta da Satumba, lokacin da sinadaran ke cikin kakar. Koyi game da asalin da tarihin Chiles en Nogada .
03 na 08
Tacos
Tabbas, zaka iya samun su a kan titin kowane gari na Mexica kowace rana, amma gaske, babu abinda ya ce Mexico fiye da tacos. Fiye da wani abinci musamman, wannan hanya ce ta cin abinci. Ka manta game da wa] annan shells na tabo - wannan ba Mexican ba ce. Nemo wasu labarar daji na laushi da kuma amfani da duk abin da kuke so, kawai ku tabbata cewa kun sami salsa da salma a hannu.
04 na 08
Tamales
Tamales wani kayan gargajiya ne na Mexica da aka yi da gurasa da ƙoshin, an saka su a masara ko kuma bango da kuma steamed. Saboda sun yi aiki sosai don shirya, ana amfani da kananan yara a lokuta na musamman a duk shekara.
05 na 08
Sopa Azteca
Wannan miyan tortilla yana dumi da cikawa. Kwayoyin ƙyallen daji na tortillas sunyi ruwan sama a cikin wani yayyafi mai yalwa kuma an shirya shi da avocado da cuku. Binciki kayan girke da muke so don Sopa Azteca.
06 na 08
Guacamole
Wannan tsoma shi ne mafi ƙaunar a duk faɗin duniya. Ku bauta wa shi tare da nachos ko sabo ne kayan lambu, ko a matsayin topping for tacos. Guacamole za ta sauya wata ƙungiya ta talakawa a cikin ƙauyen Mexico. Kodayake akwai iyakacin iyakar abin da ake so a wannan ƙwararren Mexica, ga wani girke-girke na guacamole mai sauƙi don farawa. Abu mafi mahimmanci shi ne cewa avocados cikakke cikakke ne.
07 na 08
Flautas
Flautas, taquitos ko tacos dorados sune kalmomin da aka yi amfani da su don komawa ga tacos da aka yi birgima da zurfi. Wasu lokuta ana amfani da waɗannan kalmomi a wasu lokuta ko wasu lokuta flautas yana nufin wadanda aka yi da alkama na alkama, kuma ana kiran ƙananan su "taquitos". Kowace hanya, waɗannan kwantattun gurasar da za su iya cin nama suna iya ƙunsar nama ko cuku ko dankali kuma an saka su da guacamole ko crema da salsa. Delicious hanyar zuwa bikin!
08 na 08
Abincin Mexico
Tabbas, tequila (ko mezcal!) Ba ta da kyau, amma akwai wasu zaɓin wasu idan kana so ka ƙara wasu iri-iri a menu na abin sha. Ka yi la'akari da waɗannan abincin Mexico guda bakwai .