El El Salvador abincin da abin sha ne musamman rarrabe a tsakanin cuisines da dama na Amurka ta tsakiya. Sakamakon haɗuwa da 'yan asalin na asali da na Mutanen Espanya, El Salvador abinci zai iya zama masani kamar miya mai kaza, ko kuma yadda yake da fure kamar furen dabino.
Tabbatar ku bi hanyoyin da ke ƙasa don El Salvador girke-girke da sauran bayanai a kan El Salvador abinci! Zaka kuma iya duba hotuna na El Salvador abinci da sha .
- Ku tafi ziyartar noma na Amurka ta tsakiya! Binciki abinci da sha daga dukkan ƙasashen Amurka ta tsakiya
Mutuwar Abinci
Sallar Salvador sun hada da kayan abinci na El El Salvador, irin su qwai da aka yalwata da kayan lambu (nau'yavos picados), cuku, furen friedn friedos, furen wake da tortillas. Sabobbin 'ya'yan itatuwa masu zafi irin su mango, abarba, da kuma banana suna shafuka na kowa. Idan ka fi son zaɓi na kasa da kasa kamar toasts da pancakes su ma suna bauta musu a mafi yawan gidajen cin abinci.
Babban abinci
Saboda El Salvador yana da tasiri sosai a bakin teku, abincin teku shi ne abin sifofi na El Salvador. Sauye (sopas) da sutsi (caldos) sune shahararren El El Salvador, musamman sopa de pata, jigon ... da kyau, ga kasa.
Sauran abinci
- Pupusas: Cikakken hatsi da aka cusa da cuku, naman, squash, da / ko wasu abubuwan cikawa. An yi amfani da su tare da wani irin nau'i na kabeji da kayan lambu na tumatir.
- Empanadas: abincin da aka cika da nama, dankali da / ko cuku. A El Salvador, "empanadas" na iya komawa zuwa kayan kayan zaki: gurasar da aka yi da bishiya mai tsami. An yi amfani da salty su tare da miya tumatir.
- Tamales: kwakwalwan buran masara, da nama tare da nama ko masara mai dadi kuma yayi aiki a cikin bango. Idan ka gwada su a cikin sauran ƙasashe na tsakiya na Amurka ba za ka so ka sake gwada su ba amma zan ba da shawarar ka yi. Kowace ƙasa tana da girke-girke daban-daban.
- Sopa de Pata: miya mai ban sha'awa da aka yi daga masara, tsire-tsire, sutura da kuma matayen saniya.
Gurasa da Gida
- Yuca frita: soyayyen yucca, sau da yawa yayi aiki tare da chicharon (zurfi-soyayyen alade cracklings).
- Pacalla: Furen dabino a gurasa a masara, a soyayyen kuma ya yi amfani da miyagun tumatir.
- Platanos fritos: zurfi-fried plantains.
- Curtido: wani kayan abinci na kayan yaji da vinegar, wanda aka yi daga kabeji, karas da sauran kayan aiki. Mafi yawan kamar sauerkraut.
Desserts
- Takes Leches Cake (Pastel de Tres Leches): A cake da aka yalwata a cikin nau'o'in madara uku, ciki har da madara mai tsabta, madara mai narkewa, da kirim mai tsami.
- Pastelitos: fasarar bishiyoyi, daɗaɗɗa tare da sutura kamar caard, jam ko caramelized 'ya'yan itace.
- Semita: cake tare da guava ko abarba.
Abin sha
Mafi shahararren giya El Salvador shine Pilsener. Abubuwan halaye masu ban sha'awa a El Salvador sun hada da Kolachampan, soda mai sukari; Tamarind ruwan 'ya'yan itace; horchata, tsire-tsire masu tsami da kuma kayan ƙanshi na El El Salvador; da kuma ensalada ("salad"), mai yalwar ruwan inabi na yankakken 'ya'yan itatuwa masu zafi.
Inda za ku ci da abin da za ku biya
Lokacin da yazo ga abincin El El Salvador, El Salvador ya sauƙaƙe. Mafi kyawun wuri don samun kyan El Salvador mai kyau? A pupuseria, ba shakka! Menene game da Pastelito? A bateleria!
Ƙananan wurare masu yawa (kuma marasa kyauta) don gwada El El Salvador abinci ne katunan titi da bude kasuwanni. Idan ba a cikin kasafin kuɗi ba, akwai wadata tsakanin ɗakunan zuwa manyan wuraren cin abinci a manyan biranen kamar San Salvador, da kuma yankin El Salvador na yankunan bakin teku.
El Salvador abincin ya bambanta, mai dadi, da sauri a kansa. Duk da haka, jama'ar {asar Amirka suna jin yunwa ga abinci mai azumi na Amirka, za su iya samunsa a cikin gidajen cin abinci irin su Pizza Hut, Burger King, Wendy's, da kuma Subway dake cike da manyan biranen El Salvador. Hakanan kuma, gidajen wasan kwaikwayo da sauran gidajen cin abinci na El Salvador suna ci gaba a Amurka
Edited by Marina K. Villatoro