Museo del Balsamico Tradizionale di Spilamberto Bayar da Bayanai
Lokacin da makwabta na Italiyanci suka ɗauki akwatin katako wanda ke dauke da gilashin Balsamic vinegar ( Balsamico Tradizionale ) kuma ya gargadi ni in dauki wani babban abincin ruwa mai daraja, rayuwata ta canza a wannan lokacin. Ba zan iya cike da ciwon sukari ba kuma har yanzu magunguna na "balsamic vinegar." Shekaru da suka ɗauka (a kalla 12) don yin ruwa mai asibiti ya dace da kokarin.
Duk da cewa duk fadin duniya a cikin duniya yana da alamun da ba shi da amfani, wanda ba shi da alamar "aceto balsamico na Modena," Balsamic vinegar na musamman, aceto balsamico tradizionale ne daban-daban condiment. Abin da ya sa kowane abinci a duniya zai so:
1) Ku ɗanɗani hakikanin Vinegar Balsamic (duba aceto balsamico tradizionale DOP * a rarrabe 100ml ƙidaya kwalabe)
2) Ɗauki aikin hajji a Bauxamic Vinegar Museum a Spilamberto, Italiya.
* DOP, Denominazione di Origine Protetta ya kwatanta kayan abinci waɗanda aka samo ainihin su a cikin dandano, rubutu ko "turare" na samfurin kuma aka samar a wani yanki na musamman tare da dukkanin sinadaran da ke fitowa daga wannan yanki, a cikin wannan yanayin lardin Reggio Emilia da Modena.
Ina Spilamberto da Museo del Balsamico Tradizionale?
Spilamberto, gari kimanin 11,500, yana cikin lardin Modena na yankin Emilia-Romagna na Italiya, mai nisan kilomita 17 daga Modena.
Wayar Jihar SP623, wadda aka kira "Via Modenese", ta wuce ta Spilamberto. Don isa Spilamberto ta hanyar sufuri na jama'a: daga tashar jirgin motar Modena ya dauki bas din birnin ba. 7 zuwa Tashar Bus ɗin kuma sai ku ɗauki motar zuwa Spilamberto.
Museo del Balsamico Tradizionale yana kan hanyar Roncati, 28 a Spilamberto.
Yana da karamin gidan kayan gargajiya inda za ku iya koyi yadda ake yin Balsamic vinegar ta hanyar fim, nuni da kuma yawon shakatawa mai shiryarwa. Ana yin Balsamic a cikin batir na ganga a gidan kayan gargajiya, don haka za ku iya jin ƙanshin turare mai ban sha'awa da tsarin ya ba.
Gidajen yana da littafi da kuma jagorar a Turanci wanda za a sauke shi daga shafin yanar gizo.
Balsamico Tradizionale Labels
Maganin Balsamic Traditional ya zo a cikin kwalaye mai nauyin launuka tare da launuka uku na alamomin da suka shafi tsufa na itacen inabi: orange don akalla shekaru 12, azurfa na 18, da zinariya ga akalla shekaru 25.
Karin bayani akan Spilamberto
Baya ga Museum of Traditional Balsamic Vinegar, za ku ga Villa Fabriani, wani ɗakin karni na 18th wanda ɗakunan gidaje Spilamberto sculptor G. Obici "The Narcissus a Fountain" da Castle na Spilamberto, kafa a 1210. Spilamberto aka samu tare "La Strada dei Castelli "(Road of Castles). Zaka iya sauke Castles a lardin Modena brocure (PDF).
Spilamberto ana samun dama ta hanyar ƙofar birni na Medieval, ƙananan ɗakunan ƙananan ɗakin gidan ƙananan kayan gargajiyar archaeological.
Hanyar Yanayin ita ce hanyar tafiya / biking tare da kogin Panaro tare da itatuwan poplars da willows.
Sauran 'yan kasuwa na Spilamberto sune Nocino, mai sayar da giya da aka yi daga walnuts mai duhu a cikin dare na St.
John, da kuma Spilamberto Amaretti, bambancin nau'in kuki na Italiya.
A kusa shi ne gari na Vignola, gidansa wanda ke cikin kyakkyawar gyare-gyare mai kyau kuma an san shi da sunan "sarkin Panaro."
An gudanar da bikin na St. John (Fiera di San Giovanni) a Spilamberto a karshen watan Yuni, inda ake juyawa da kayayyakin aikin noma, sana'a da masana'antu. Akwai kasuwar kasuwar kan via Obici a wannan lokacin. An gudanar da Palio di San Giovanni a lokacin bikin, inda aka zaɓa daga cikin mafi kyaun Traditional Balsamic Vinegars goma sha biyu daga fiye da 1000. Don ƙarin bayani: Italiya ta goma sha biyu na itacen inabi na balsamic.
Restaurants kusa da Museum a Spilamberto
Muna da abinci mai kyau a La Tana dei Tassi a kan San Giovanni, 25 a Spilamberto. Kira biyu na abincin rana, ciki har da nama da porcini abincin naman kaza guda biyu tare da giya da kofi sun zo kusan fiye da Euro 50. Mai rahusa shine Aboki a Tacchini 7/9, inda zaka iya samun sandwiches ko taliya (ko abincin da zai fitar).Spilamberto Bed da karin kumallo
Bed and Breakfast Balsamico yana kimanin mita 200 daga gidan kayan gargajiya na Balsamic Vinegar, kuma yana da kyau maras tsada.
Littattafai Suna Magana da Tsarin Gida
Kayan Wuta na Spilamberto (farashin farashin), da Doris Muscatine ya shafi abinci da kayan aikin gargajiya na Italiyanci.