Isla Nena Café

Tare da doguwar jirage, jinkirin jinkirin ba tare da ƙara ƙuntatawa ba, yawancin mutane suna guje wa tashar jiragen sama a duk farashin lokacin da basu tashi. Amma a kan tsibirin Caribbean aljanna na Vieques, Puerto Rico, filin jirgin sama yana cikin ɗakin kasuwa mafi kyau a tsibirin.

Isla Nena Café wani filin bar da gidan abinci ne dake filin filin jirgin sama. Irin wannan wuri ne inda mazauna wurin ke saduwa a ƙarshen rana don yin giya mai sanyi da haɗin kai.

Inda mai shi yana da umarni masu umurni game da su na jiran su idan sun isa mashaya. Inda mazauna wuri ne da sauri don bayar da shawarwari ga masu ba da izini don baƙi ya haɗu da jirgin. Kuma inda ake amfani da giya na Medalla giya a cikin koozies baza'a ba ne cewa masu goyon baya zasu iya daukar gida a matsayin abin tunawa.

A zuciyar Isla Nena Café Lyman Tarkowski ne. Asali daga Green Bay, WI, Lyman ya rayu a kan Vieques shekaru ashirin. Da farko ya zo a matsayin mai yawon shakatawa a ciki kuma ya fadi da ƙauna tare da barci taki, m shimfidar wuri da kuma shakatawa tsibirin vibes. Ba da daɗewa ba ya sake komawa da kuma, yana da jerin sanduna da kuma cafes a Wisconsin, ya kusantar da kwarewarsa kuma ya bude Crabwalk Café a kan Malecon, babban shinge da abinci a fadin titin daga Kudancin Caribbean. Ya sayar da kasuwanci a shekarar 2002.

Isla Nena Café ta wuce ta hannun mutane hudu kafin Lyman ya saya shi a 2012. "Kowa ya ce 'ba za ku yi ba'," in ji shi, amma ya ƙuduri ya gina kasuwanci mai mahimmanci.

Ya na da abokai na tsibirin kuma ya san abinci - abubuwa biyu masu muhimmanci don samun nasara. Lyman ya kara da wani mashaya da talabijin, ya haɓaka menu, kuma an haifi sabon mutumin da ake kira Isla Nena Café.

Lyman ya ba da gagarumar nasara ga ganyayyaki na ganyayyaki a wani ɓangare na hadewa da abinci mai tsabta da kuma lokutan sa'o'i. Gidan shimfidar rufin ya buɗe daga karfe 7 na safe har zuwa 7 na yamma, kwana bakwai a mako.

Bugu da ƙari ga burgers, sandwiches, wraps da salads, abokan ciniki na iya yin karin kumallo duk rana, wani zaɓi mai ban sha'awa a kan wani tsibirin tare da ma'aikata masana'antu da sabis na dare dare da suka farka a lunchtime shirye su ji dadin wasu m mai kyau.

Ɗaya daga cikin abubuwan da aka fi sani a cikin menu ba abin da mutum zai sa ransa a wani tashar mota a cikin Caribbean: ƙwararren harshen Sinanci. Matar Lyman, mai suna Shulian, ta fito daga China zuwa Vieques a shekara ta 2013. Dandalin dandano na Asiya suna da wuya a kan tsibirin, mutanen garin suna zuwa Isla Nena Café don su ji dadin abincinta. Lokacin da babu wani abu mai kyau don kallo a kan gidan talabijin na babban bar, mai wakilci a tsakanin Lyman da Shulian na ba da kyauta marar iyaka. Wasu lokuta su cockatoo, Bobbin, chimes a da.

Mafi yawa fiye da kawai wurin da za su ci da abin sha, Isla Nena Café na ba da dadi da sanannun cewa tsibirin tsibirin, da dama daga cikinsu sun fito ne daga Amurka, suna nema. Mafi yawancin 'yan Amurkan suna kalla jiragen sama guda biyu suna tsere daga iyalansu, kuma ana gaishe su da suna kuma suna maraba da murmushi mai ban sha'awa. Idan ka ga kanka a kusa, ka tabbata ka tsaya a cikin giya, wani ciya da wasu bango-tsibirin. Kuma kada ku manta da ku kama kayan kuɗin koozie.