Ƙungiyar da aka faɗar da Faransanci da kowa zai yi ƙauna
Mimi's Café, wani gidan cin abinci mai sassaucin ra'ayi a California , yana da sabon sabbin menu da suke mayar da hankali kan asalin su na "Faransanci".
Na kwanan nan da dama na gayyatar zuwa ga manema labarai na musamman a dandalin Mimi na Cacra a Sacramento. Mun kasance a nan don samfurin sabon tsarin da Mimi ya yi a kwanan nan ya yayata, kuma yana da cikakkiyar layi. Idan kana da wasu tsofaffin masoya a Mimi, za ka iya zama abin takaici don ganin sun tafi, amma na tabbata za ka sami sabon ƙauna ba a lokacin da ka duba menu.
Babban daraktan Mimi ya horar da shi a harshen Faransanci, kuma kwarewarsa da tasirinsa suna bayyana a cikin sabon zaɓin menu. Wannan yana aiki sosai ga gidan cin abinci, kamar yadda tsarinta na abinci na Faransa ba shi da sauki kuma mai dadi a lokaci guda.
Appetizers
Sabbin sababbin kayan aiki suna jiran baƙi a Mimi. Gwanayen sun kasance masu ban sha'awa tare da teburinmu, kamar yadda aka gina crepe. Daya daga cikin mafi kyawun abincin da muke da shi shi ne cakuda mai laushi tare da 'ya'yan itace chutney. Bautar da gurasa da apple yanka, wannan tasa ne cikakken fusion na zaki da kuma yaji. Dukkan abubuwan da ake amfani da su a Mimi suna da farashi mai kyau kuma suna da yawa - ba su da "ci abinci kafin cin abinci", kuma wannan tasiri ne.
Gudun Gasa
Babban darasi a yanayin Mimi yana hade da abinci na Italiyanci da na Faransa tare da wasu abubuwan kwantar da hankali irin na gwangwani. The Sole Meuniere yayi aiki tare da dankali da sautin tafarnuwa alayyafo yana da farashi mai kyau kuma mai dadi.
Shine kyakkyawan kifi ga wadanda ba su da tabbacin yadda suke jin game da kifi, da sauran m cikin dandano da rubutu.
Desserts
Mim's sandals tare da kayan gargajiya kayan abinci ciki har da cakulan molten cake. A taronmu na jarida, an gabatar da mu tare da nau'i biyu na abincin da aka ba a halin yanzu ba a cikin menu ba amma suna yiwu a kan hanyarsu a cikin watanni masu zuwa.
Daya daga cikin wadannan shi ne naman alade apple waffle kayan zaki, wanda zai iya kamar yadda sauƙi a yi aiki a matsayin karin kumallo tasa. Gwanan wannan shakka ba don kowa ba ne - ba na son ni ba. Duk da haka girmanwar zane da haɗarin dandano suna kira ga wasu kuma yana da darajar ƙoƙari sau ɗaya.
Sauran Sabon Masarufi a Mimi:
- Saint Malo Pasta
- Le Burger de Madame
- Bistro Bavette Steak
- Sabon Abincin
Mimi ya ci gaba da kula da kyautar kyauta tare da bayanan kan layi game da yadda aka shirya abinci daidai don haka yana da lafiya ga wadanda ke tare da kowane abu.
Ambiance
Game da kayan ado, an bar gidan cin abinci ba tare da batawa ba. Ƙungiyoyi sun kasance suna riƙe da su kuma suna riƙe da sautin da aka yi wa New Orleans. Napkins masu launi suna ƙawata teburin tare da kayan aiki da yawa da kwandon kwandon abinci.
Sabis da Farashin
Mimi yana hidima a duk shekaru daban-daban, amma yana ƙoƙari ya kusantar da dattawa. Servers suna da kyau, daɗaɗɗa da sananne game da sabon menu. Duk da yake an kammala menu, farashin ya kasance daidai tare da appetizer yana gudana a kusa da $ 6 kuma babban farashin da ke tsakanin $ 8-20.
Mene ne Game da Tsohon Masauki?
Idan kana da fifiko mafi kyau a Mimi, rashin alheri zai yiwu ba a menu. Wasu 'yan kalilan sun wanzu, amma yawanci sun sake juyayi ko kuma sunyi nasara.
Duk da haka bai taba yin tambayar idan kayi so ba. Idan ba haka ba, a ƙarfafa sabon menu shine duka dadi da bambancin.
Mimi yana kusa da ku
Akwai Mimi da yawa a kusa da Sacramento, yana samar da mafi yawan yankuna tare da damar da za su iya duba sababbin abinci.
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