Abin farin ciki, samun kyakkyawar dabi'a a Tailandia yana da sauki; Ka'idojin abincin da ke cin abinci ne mai sauki. Ko da yake suna cin abinci mai ban sha'awa sosai, mutane Thai suna jin daɗi kuma suna da sauƙi idan sun ga cin abinci. Duk wani laifin haɗari na haɗari za'a gafarta.
Ba za ku damu da yawa game da matsananciyar damuwa ba ko cin abinci mara kyau a Tailandia - abincin abinci sau da yawa ne, al'amuran zamantakewa da magana da dariya.
Dakata kuma ku ji dadin musayar al'adu!
Aiwatar da abinci a Tailandia
Ana rarraba duk abinci a Thailand; Kada ku shirya yin umurni da abincinku. A al'ada, manyan 'yan mata a teburin za su karbi zazzabi don su dace da kungiyar. Za'a iya wakiltar iri iri iri da kifaye tare da wasu kayan lambu daban-daban. A matsayin bako, tabbas za a sa ran ka gwada wasu fannoni na gida.
Idan kana da ƙayyadadden ƙayyadaddun abincin, ba buƙatar yin su su ji a lokacin sarrafawa ba. Kawai kada ku isa ga yin jita-jita da kuke tsammanin zai zama matsala, kuma ku yi watsi da hankali idan wani ya tambaye ku ku gwada wani abu wanda bai dace da abincin ku ba.
Tsarin
Za a ba ku farantin fararen shinkafa, kuma yiwuwar tasa idan an yi amfani da miya. Lokacin da abinci ya zo, sai kawai kuɗi kawai - ba fiye da nau'i biyu ba - na kowane tasa a kan shinkafa. Kuna iya cika gashin ku sau da yawa kamar yadda kuka so, zaton cewa kowa yana da damar gwada kowace tasa.
Samun yawa daga kowane abu - kuma yiwuwar hana wasu daga ƙoƙari - yana da lalata.
Wani dalili kuma dalili ba za a rushe daga farkon ba: abincin mai yiwuwa bazai zo ba gaba daya! Za a ci abinci a gaba a kan tebur yayin da aka shirya su.
Tip: Idan ka zauna a kan bamboo mats a ƙasa, sanya kanka a hanyar da za ka iya kauce wa nuna wa kafarku ga kowa yayin da suke cin abinci.
Ayyukan Abinci
A Tailandia, ana amfani da tsalle-tsalle ne kawai don yin amfani da kayan yin amfani da kayan aiki. Ko da koda kuka fi son kullun kuma ku san dokoki don yin amfani da su cikin ladabi , kada ku yi amfani da su don yin abincin shinkafa. Mutanen Thai suna ci tare da cokali a hannun dama da yatsa a hagu. Cokali shine kayan aiki na farko; an yi amfani da yatsa kawai don sarrafa abinci. Abubuwan da ba abinci ba tare da shinkafa (misali, chunks of fruit) suna da kyau don ci tare da cokali mai yatsa.
Ba za a sami wuka a kan tebur ba, ko kuma a ko'ina a waje da ɗakin abinci don wannan al'amari; Abincin ya kamata a rigaya a yanka shi cikin ƙananan nama. Idan kana buƙatar yanka abincin karamci, yi amfani da yatsa da cokali don tsage shi.
Abincin daga lardunan arewacin su kamar Isaan na iya hada da shinkafa "shinkafa" wanda ya kasance a cikin kwanduna. Ku ci shinkafa mai ƙura ta hanyar damfara tare da yatsunsu kuma kuyi amfani da ita don karban abinci da kiwo.
- Kada ku tambayi chopsticks.
- Riƙe cokali a hannun dama da cokali a hagu.
- Ku ci kawai da cokali. Kada ka sanya cokali a bakinka.
- Yi amfani da yatsa don tura abinci a kan cokali.
- Ku ci shinkafa mai yatsa tare da yatsunsu; ya kamata ka yi amfani da hannun dama.
Yin amfani da Condiments
Mutanen Thai suna son kakar da kayan yaji. Ba kamar a gidajen cin abinci na yammacin Turai ba ko kuma wuraren sushi masu kyau, ba za ku damu da ƙara karin sauye-sauye da kayan kayan abinci ba.
Ku ɗanɗani tasa farko - wasu kayan abinci Thai na iya zama musamman na yaji!
Tsohon girmamawa a Table
Kamar yadda a mafi yawan al'adun Asiya, yawancin shekarun da zamantakewa suna ba da fifiko. Dokokin ceto fuskar yana amfani da shi a kowane lokaci . Kafin ka fara kuka a cikin abinci, ka jira mafi girma ko mafi girma mutum a teburin don nuna alama cewa lokaci yayi da za a ci. Idan ba su ce kome ba, kawai jira su su fara cin abinci.
Kada kayi amfani da hannun hagu
A yawancin duniya, hagu yana dauke da "lalata" hannun. Ka guji tanadin abinci da kayan aiki tare da hannunka na hagu.
Dokar guje wa yin amfani da hagu na musamman ya shafi abubuwan jin daɗi kamar su shinkafa wanda aka cinye tare da hannayensu.
Lokaci don Biyan kuɗi
A ƙarshen abincin, kada ku kai ga lissafin nan da nan don duba lalacewar.
Kuma lalle ne ba jayayya a kan wanda zai biya. Dangantakar al'ada, mafi girma - ko wanda aka fi sani - wanda a kan tebur yana sa ran biya. Idan kai kadai ne kawai (baƙo) a teburin, duk da kasancewa 'baƙo,' ana iya sa ran ka ci abinci. Abin farin cikin, abinci a Thailand shine yawanci mai araha .
Ba kamar a kasashen yamma ba, babu buƙatar nuna kyakkyawan niyya game da rufe abincin. Idan ba a biya ku ba, kada ku ba da damar yin amfani da shi a cikin kuɗin kuɗi ko don taimakawa kuɗi - don haka ya nuna cewa mai biya bashi iya biya adadin.
Tuntun a Thailand ba al'ada ne a cikin gidajen cin abinci na gaskiya ba, duk da haka, zaka iya ƙyale ma'aikatan su ci gaba da canji idan ka so. An riga an ƙara cajin cajin sabis a gidajen cin abinci mafi kyau.
Don'ts ga Table Manners a Thailand
- Kada a yi umarni dabam.
- Kada ku tambayi katako idan ba a ba su ba.
- Kada ku ci tare da cokali mai yatsa.
- Kada kayi amfani da hannun hagu.
- Kar ka ɗauki yawa daga kowane tasa.
- Kada ku bayar don ku ci abinci sai dai idan kuna biya.