A Review: A cikin Noir Restaurant

Abinci a Total Dark

Abincin dare a cikin duhu. Manufar ta kasance abin tsoro, amma mai ban sha'awa. Ba mai son duhu don farawa ba, Ba a taɓa jarabce ni in gwada ba, amma lokacin da Courtney Traub ya gayyace ni zuwa cikin un a Noir? gidan cin abinci kamar baki, na yanke shawarar magance matsalolin da nake da shi kuma in ga duk abin da ake magana game da shi.

An kafa Edouard de Broglie da Etienne Boisrond a shekara ta 2004 a birnin Paris, gidan cin abinci (wanda shine ma'anar "a cikin baki"), Paul Guinot Foundation for Blind People tare da shi.

Gidan cin abinci ya janyo hankalin mutane fiye da 100,000 tun lokacin da aka buɗe.

Read related: Cin abinci da sha a Paris - Jagora Mai Core

Ma'anar ita ce mai sauƙi amma mai karfi: baƙi suna amfani da abinci mai kyau uku tare da jagorancin masu sa ido, wadanda suka karfafa masu dadin cin abinci don su sami dadi da duhu, suna ba da ruwan inabin su, alal misali. Halin ya ƙare kuma yanzu yana da wasu wurare a duniya, ciki har da London.

Sakamakon:

Fursunoni:

Bayaniyar Bayani:

Zuwan da Ana Farawa

Ko da yake ana buƙatar ya zo minti goma sha biyar a gaba don yin bayani, gidan cin abinci yana rufe lokacin da muka isa wurin kuma mun shiga babban taro na masu ba da fatawa a waje.

Lokacin da muka shiga, mun gano cewa jinkirin ba shi da jinkirin shirye-shirye na ma'aikatan fim din Kanada, wadanda suke shirin yin amfani da kyamarori masu amfani da ƙananan lantarki don kama wannan kwarewa.

Masu din din suna taruwa a kusa da filin mashaya kuma akwai cakuda da jirage a cikin iska. Wani jawabin da ma'aikacin ma'aikatan gidan talabijin na Kanada ke cewa dakin cin abinci baƙi ne "gaske freaky" ba wani abu da zai iya sauya jijiyata, amma muna umartar hadaddiyar giyar a bar kuma kafin mu san shi, uwar garkenmu mai suna Sarah, take kai mu cikin duhu.

Karanta alaka: Barke mafi kyau a birnin Paris

Da farko, duhu ne mafi ƙanƙan damuwa. Muna aiki sosai don gano wurarenmu, kauce wa kullun kayan kayan abincinmu ko fadi cikin ƙwaƙwalwarmu. Da zarar an zauna mu da kyau, ruguwar ban mamaki ne, kuma kodayake babu kiɗa, wannan yana son gidan abinci mafi ƙarfi da na taɓa kasancewa. Na ga kaina na ƙoƙarin ganin hangen nesa da abokan aiki, domin babu cikakken alamu a nan- - idon mutum ba ya daidaita zuwa irin wannan duhu mai duhu, wanda ya ba masu diner cikakken hangen nesa a cikin kwarewar abin da aka gani.

Karanta labarin: Yaya Ƙarfafawa Paris ne Zuwa Masu Baƙi?

Jira ma'aikata suna ƙarfafa 'yancin kai ba tare da (kamar yadda ya kamata ba) ka riƙe hannunka ta hanyar kwarewa.

Suna yin, duk da haka, suna ba da shawarwari masu dacewa irin su saka yatsanka a cikin giyar giya lokacin da kake ƙoƙarin kauce wa lalacewa. Janyo hankalin jirastaff da hankali shine saukakawa, kuma a maimakon haka - za ku iya kiran sunan uwar garke idan kuna buƙatar taimako. Abin takaici a gare mu, Saratu yana da alama a kusa da shirye don taimakawa.

Karanta labarin: Yadda za a Bayyanawa a Paris

Da zarar mun kwantar da hankali, sai ya zama mafi ban sha'awa, kuma an yi juyayi tare da dariya. Muna bauta wa juna ruwan inabi da ruwa a hankali kuma lokacin da cin abincinmu ya zo (wani abin mamaki), kowannenmu yana ƙoƙari mu ƙaddara abubuwan.

Karanta abin da ya shafi: Barshe Wine mafi kyau a birnin Paris

Abincin

A cikin Noir ta shugaba ya kasance a baya a kan ma'aikatan da aka zaba gidajen cin abinci Michelin-irin su Plaza Athenée, don haka na tabbata cewa abincin zai zama abin haskakawa. Amma yayinda cin abincin ya zama abin ban dariya, haɗakar daɗin ƙanshi ya yi kama da karfi - ko da yake yana da wahala a faɗi idan wannan ya haifar da wani dandano.

Ko ta yaya, kasancewa da ido ya zama kamar abin da ya rage abincin da ake ci, kuma yayin da za mu iya tattara abincin da aka ba da kyauta, za mu ƙara da hankali wajen gano abincin a kan farantin mu da kuma sanya shi a cikin bakunanmu, maimakon a kanfa shi . Wannan shi ne daya daga cikin abubuwan da suka fi mamaki.

Read related: Top Gourmet Faransa Restaurants a Paris

Bayan cinye abincin cin abinci, ɗakunan da aka zaɓa (cream trousers) ba damuwa da ni da kuma Courtney ba kuma na shiga tattaunawa mai mahimmanci, ba tare da damuwar al'amuran mutane ba, rashin jin dadi da hukunci.

Ga alama sauran baƙi suna daidai da ƙwazo; akwai dariya da yawa. Sakamakon haka, ma'aikatan jiragenci suna yin hushi da yawa sau da yawa, wadanda suke da wahalar yin sauraro ta kunnen su, suna amfani da su don sadarwa tare da ma'aikatan abinci, a kan hayaniya. Wannan ji na ƙuntatawa shine ainihin abinda ya faru kawai da yamma.

Da zarar mun gama cin abinci, ba a ba mu lokaci mai yawa don jinkiri ba, kuma abin mamaki shine, duka kotun biyu na Courtney kuma ina jin tausananci lokacin da ake dawowa da hasken rana.

Layin Ƙasa

Gaba ɗaya, cin abinci a nan yana da motsi, mai dadi kuma mai nisa daga barazana. Yana da wani labari wanda yake da alama ya kasance tsayayyar gwajin lokaci. Ɗaya daga cikin shawarwarin na, duk da haka, zai kasance tare da wani wanda kake cikin sauƙi tare da, kamar yadda kwarewar ta kasance m. Sabanin abin da kuke tsammani, duk da haka, kwanakin farko a nan na iya tabbatar da rashin kuskure.