Ana kiran abincin rana "mai biyayya" wato "biyayya", wanda ake fassarawa a harshen Turanci a matsayin "abincin dare"; Duk da haka, "biyayya" shine tsaka-tsakin kwana a Rasha kuma yana tabbatar da ƙwarewa kamar yadda fassarar ta nuna. Rum na cike da cin abincin rana, kamar Amirkawa, kowane lokaci tsakanin 12 zuwa 3 na yamma. Abincin rana ba dole ba ne ya zama al'amuran zamantakewa; yana da kyau ga Rasha su ci abincin rana da kansu. Duk da haka, haka ma al'ada ne na kowa don mutane, alal misali, abokan aiki, don cin abinci tare tare.
Abincin rana a Ayyuka
Wasu mutanen Rasha sun kawo abincinsu don yin aiki, amma wannan ba na kowa ba ne. Yawancin ayyukan aikin Rasha suna da kwarewa ga ma'aikata waɗanda ke ba da kyauta kyauta ko kyauta. Wadanda basu da kariya - ko suna son canza canji - suna zuwa gidan cafe ko gidan cin abinci don "cin abincin rana" mai sauri.
Kayan Abincin Kasuwanci
A "cin abincin rana" ba kawai ga 'yan kasuwa ba ne, ko da kuwa abin da zai iya kama. An tsara shi don ma'aikata a kan abincin rana, yawancinsu gidajen cin abinci suna ba da wannan abincin yau da kullum, wani zaɓi na iyakokin abinci na abinci guda biyu ko uku a farashin mai sauƙi. Za a yi aiki da sauri kuma ana sa ran kada ku dame ku ci abinci; gidajen cin abinci suna ba da wannan abincin a wani farashi mai daraja domin suna dogara ne a kan wani abu mai yawa a lokacin lunchtime. An ba da yawancin menu tsakanin 12 zuwa 3 na yamma amma lokuta da yawa za a lissafa a waje.
Kuna iya tsammanin darussa biyu ko uku, da miya da / ko salad, da kuma babban kayan (yawancin nama).
Za a yi amfani da shayi ko shayi (black) amma zaka iya yin buƙatun wasu sha a ƙananan ƙarin farashi. Good news ga waɗanda suke a kasafin kudin : ba kawai ne mai cin abinci rana mai yawa mai rahusa fiye da gidan abinci na yau da kullum a Rasha,
Har ila yau, ba lallai ba ne ya kamata ka bar wani abu a lokacin cinikin abincin rana sai dai idan kana cikin gidan abinci na musamman.
Abinci na Abincin Abincin iri
Yawanci akalla darussa guda uku zuwa wani abincin rana na Rasha. A matsayin farko, zaka iya tsammanin wani "salad" na Rasha. Wadannan suna da tushe na dankali da mayonnaise, irin su "Olivye", da dankali, da ƙwaiya, da karas, da tsami, da kaza, da kuma mayonnaise (yana da dadi sosai, ko da yake ba zai ji shi ba!) . Hanya na biyu shine yawancin miya, kamar Borsch, yayi aiki tare da kirim mai tsami. Kira na uku ana kiranta "vtoroye bludo" (второе блюдо, "na biyu"); wannan shi ne yawan nama wanda yake kunshe da wani nama (wani "kotleta" (cutlet), kaza, ko naman sa) tare da buckwheat porridge ko kuma dankali.
Tea ko kofi suna yawan aiki tare da abincin rana; Abin sha mai sha da ruwan inabi suna da wuya a yi aiki. Har ila yau, al'ada ce don ganin vodka cinye tare da abincin rana; Wannan al'adar Rasha ce wanda har yanzu ta ci gaba da tabbatarwa, har ma da kasuwanci-mutane!
Fitawa don abincin rana
Ka yi tunanin sau biyu kafin ka tambayi wani mutumin Rasha don ya sadu da ku don abincin rana. Sai dai idan ma'aikata guda biyu suka shiga gidan cafe ko gidajen cin abinci don "cin abincin rana", ma'anar fita daga abincin rana ba a fahimta sosai a Rasha. Ba abin mamaki ba ne don ganin abokai suna taruwa a tsakiyar rana a wani gidan cin abinci; Mafi yawancin mutane zasu hadu da kofi.
Wannan ya danganta da gaskiyar cewa har yanzu ba a sani ba a Rasha don fita zuwa gidajen cin abinci; har kwanan nan kwanan nan akwai 'yan gidajen cin abinci kadan a Rasha. Ko da yake yanzu akwai yawan gidajen cin abinci, musamman ma a manyan biranen, yawancinsu suna da tsada sosai - yana da tsada sosai ga yawancin mutanen Rasha, musamman ma lokacin da aka rage yawan kayan abinci ba a cikin al'ada ba.