A nan ne kawai kana bukatar sanin game da abincin da ake sha a Honduras, daga shakatawa ga abubuwan sha:
Idan kana tafiya zuwa ƙananan ƙananan ƙasar Amurkan Amurka ta Honduras , zaka iya sanin abin da ake nufi da abincin Honduran kamar. Abin takaici, abincin Honduras ba abin da ya bambanta da abinci ba a Amurka - tare da wasu ƙwararrun ƙwarewa. Tabbatar ku bi hanyoyin don girke-girke na Honduras da wasu bayanan game da abinci da abin sha na Honduran.
- Ku tafi ziyartar noma na Amurka ta tsakiya! Binciki abinci da sha daga dukkan ƙasashen Amurka ta tsakiya
Menene karin kumallo kamar Honduras?
Wani karin kumallo na Honduran na yau da kullum yana kunshe da qwai mai laushi, burodi ko kwalliyar wake da wake-wake da dama na tortillas. Ƙungiyoyi suna son samun shi tare da kofi na gida. Hanyoyin cin abinci na "Amurka" suna samuwa a mafi yawan gidajen cin abinci na Honduran. Wadannan sun haɗa da kayan yabo tare da jam da kofi ko ruwan 'ya'yan itace.
Ƙari game da Abincin gargajiya na Honduran:
Abincin abinci na musamman a Honduras yakan hada da shinkafa, wake, tortillas, wasu nau'in nama mai gauraye irin su kaza, naman alade ko naman sa, da salatin. Za ku sami wasu bambanci a kan kogin Caribbean ko a cikin Bay Islands. A wannan yanki abincin teku da kayan kwakwa na mamaye abincin gida. Babu gwajin gwagwarmayar tafiya na Honduras abincin ya cika ba tare da kifi ba, kullun, lobster ko maras kyau ( caracol cikin Mutanen Espanya).
A cikin manyan garuruwan Honduras kamar Tegucigalpa, San Pedro Sula, da La Ceiba, manyan gidajen cin abinci na Amurka suna ci gaba da karuwa. Don haka za ku ji a gida! Kada ka yi mamakin ganin TGI Jumma'a, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken, har ma Cinnabon.
Duk da haka, idan kayi damar ziyarci sabuwar ƙasa zan bada shawarar kokarin abin da ya sa su zama na musamman.
Za ku iya samun burgers da pizza a gida.
- Sauran abincin Honduras:
Wannan shi ne jerin wasu daga cikin wakilcin wakiltar wakilai na Honduras.
1. Burritas: nama mai yayyafi, wake da wake, cuku da kuma avocado sunyi birgima a cikin gari na tortillas. Wadannan sun bambanta da Burritos na Mexico.
2. Tamales: a cikin abinci na Honduras, yara zasu iya haɗawa da kayan lambu ko dankali da kaza ko naman alade. Yi hankali kafin ka ciji, kamar yadda kasusuwa a wasu lokuta aka bar cikin nama! Ko da kun gwada su a wasu ƙasashe na tsakiya na tsakiya na bayar da shawarar ƙoƙarin ƙoƙarin kokarin su a nan ma. Kayan girkewa bai taba kasancewa a kowace ƙasa ba.
3. Pastelitos de Carne: gurasar gari mai gurasa ta cike da nama, shinkafa da / ko dankali. Wani lokaci ana amfani da su tare da manya tumatir.
Gurasa & Wuta a Honduras:
1. Anafres: (hoto) wani kayan gargajiya na Honduras wanda ya hada da wake da cuku mai zafi, ya yi aiki tare da kwakwalwan kwamfuta.
2. Tostones : wadannan rassan bishiyoyi masu zafi, wadanda ba su da mahimmanci a cikin kayan abinci na Honduran. Har ila yau, an san shi kamar fritos platanos. Suna da yawa don karin kumallo da abincin dare.
3. Ceviche: yankakken kifi, shrimp, ko conch gauraye tare da albasa, tumatir da cilantro, kuma suka sha ruwan inabi a cikin ruwan lemun tsami. An aiki tare da sabo ne tortilla kwakwalwan kwamfuta. Popular a cikin kowane yankunan bakin teku amma za ku iya samun wasu a cikin birane.
Popular Honduran Desserts:
1. Takes Leches Cake (Pasel de Tres Leches): Na fi so! A cake daɗa cikin nau'i nau'i uku na madara, ciki har da madara mai tsabta, madara mai yalwaci mai narkewa da cream. Mafi yawan lokutan da ya zo tare da kirfa mai ƙanshi a saman.
2. Arroz con Leche: Rice a cikin dumi madara da sukari, kirfa da wasu kayan yaji. Har ila yau, an san shi a matsayin pudding shinkafa Honduran. A thicker shi ne, da tastier.
Abin sha a Honduras:
Hotuna masu daraja Honduras Salva Vida, Port Royal, Barena da Imperial. Guaro , sugar cane liquor, shi ne rare a Honduras. Idan kana jin tsoro, za ka iya nemo wani abu mai girma, wani abincin giya Garifuna.
Inda za ku ci & abin da za ku biya:
A cikin kasar Honduras, abincin yana da rahusa fiye da sauran ƙasashe a Amurka ta tsakiya. Yi fatan Honduras abinci shine ya fi tsada a cikin tsibirin Bay Islands na Utila , Roatan da Guanaja , inda kusan dukkanin kome (banda abincin kifi!) Dole ne a shige ta.
Marina K Villatoro ya shirya