Rumbiyar Caribbean: Jagoran Mai Gano

01 na 04

Caribbean Rum: An Gabatarwa

Kamar yadda Irish suna da wuka, Rasha da vodka, da kuma Scottish da su, da kyau, kyama, Caribbean suna da rum. An samo daga gwangwani, rum yana da yawa fiye da abin sha: kowane gilashi ya cika da tarihin al'adun Caribbean. Ga masu tafiya da yawa a Caribbean, babu tafiya da gaske kafin an fara shan ruwan shan giya - sau da yawa idan kun isa cikin gidan ku din din - kuma ba a kammala ba tare da barin wasu sarakuna na giya na rum ba. kai gida daga tafiya.

02 na 04

Caribbean Rum History

Tarihin Rum da na Caribbean sunyi zurfin tushen da suka koma shekaru 400. Yayin da Yurobawa suka fara fara mulkin lardin Caribbean a karni na 17 - bayan da yawa sun bar mafarkinsu na neman zinare a tsibirin - ƙananan tsire-tsire na farko sun fara samuwa. Bawan 'yan Afirka (kuma bautar' yan tsiraru na asali) sun tilasta yin aiki da gonaki daga alfijir zuwa tsutsi a ƙarƙashin rana mai zafi.

Sugar kanta ita ce tsabar kudi, amma kusan nan da nan masu shuka sun fara amfani da kayan aiki kamar na molasses don su gurbata farin jinsin farin ciki - tsarin da aka gano ta bayin su. Ta haka ne aka haife shi "cinikin tarkon" na sukari, bayi, da kuma mikiya na jita-jita a tsakanin Caribbean, Afirka, da kuma mazaunan Amurka.

Da farko, jita-jita yana da tashe-tashen tukunya; daga bisani, wasu shafuka masu mahimmanci sun yarda don sauƙaƙe yawan kayan. Ba da daɗewa ba an gano cewa adanar rum a itacen oak yana ƙetare mummunan yanayin ruwa, kuma tsufa na rum ya fara. A yau yau da kullum na "grog" (giya da aka haxa da ruwa da ruwan 'ya'yan lemun tsami) ya zama misali ga ma'aikatan jirgin ruwa na Birtaniya na Birtaniya bayan da aka kama Jamaica a shekarar 1655 - al'adar da ta kasance a cikin karni na 20. Rukunin Pusser, har yanzu a Birnin Virgin Islands , shine jimlar Rundunar Royal Navy.

Yau, jita yana samuwa a cikin nau'o'i daban-daban, ciki har da haske, zinariya, duhu, mai laushi, da kuma jita-jita. Hasken walƙiya ya kasance a cikin launi kuma suna da shekaru mafi ƙanƙanta kuma sun kasance mafi yawa. Gold rums suna da shekaru a cikin farin ganga na 'yan shekaru. Rumun ruwan duhu sune tsofaffi a cikin gangaren itacen oak waɗanda ke ba su daɗin dandano mai zurfi. Rumsa mai tsabta suna cike da vanilla, kirfa, anise, barkono, da sauran kayan yaji da ke cikin Caribbean. Premium jita-jita suna da haɗuwa a cikin ƙananan batches, kuma suna da shekaru masu yawa don sassauka da kuma cinye abubuwan dandanowarsu, kamar kullun lafiya.

03 na 04

Caribbean Rum Shops

Rikicin rum ba wani kantin sayar da rum ba ne, ko dai kawai, ko kuma abincin da ke yin amfani da rum. Za ku iya samun wadanda ko'ina. A Kudancin Caribbean, shagon rum yana da mahimmanci, musamman daga wasu sanduna ko tsibirin sanduna (ko da yake wasu shagunan shakatawa suna kan rairayin bakin teku!). Suna aiki na musamman a al'adun tsibirin a ko'ina cikin Caribbean, musamman a wurare kamar Jamaica , St. Lucia , Montserrat , da kuma Barbados (wanda kadai yana da fiye da 1,500 shaguna).

Ko da kuwa tseren, arziki, ko al'adu, za ka iya zuwa rumfar rum, umarni da rum da Coke (ko duk abin da kake so, a cikin dalili) daga ƙananan bar, sa'annan bari mutane su tattauna maka game da kome da kome. wani abu, daga harkokin siyasa na gida, wasanni, yawon shakatawa, ko duk abin da ya faru a hankali.

Har ila yau, sanannun shaguna, shagunan shayarwa, sune shafukan da ake kira 'yan kasuwa. Za su iya zama a gidan mutum ko a cikin garken ramhackle a gefen hanya. Wasu suna aiki da kwakwalwan kwalliyar da sauran abincin abincin, yayin da wasu sun san abincinsu na gari.

Kyauta fiye da sanduna ko gidajen cin abinci, shagunan rum yana sayar da kwalba da kwalba (kananan, matsakaici ko babba), tare da gilashi (tare da ko ba tare da ice) kuma watakila wani abu mai laushi don bi da ruhohi.

04 04

Samun Kudancin Caribbean da Samun Gida a cikin gida

Gilashin (ko fiye) na jita-jita shine mai kyauta mafi kyawun da aka kawo daga gida daga Caribbean. Saboda rum yana samuwa a gida da kuma da yawa, zaka iya samun kwalabe na rum a farashi masu kyau a cikin tsibirin tsibirin: wasu wurare, yana da cikakke daidai don bayyana cewa rudun gida yana da rahusa fiye da ruwa (kwalba).

A cikin tsibirin Virgin Islands , alal misali, zaka iya samun rum na 750 ml na Cruzan jim don kimanin $ 7 - kasa da rabi na abin da zaka biya a Amurka sayen kwalban jimma a babban ɗakin dakin na dakin hotel din shine hanya mai kyau don ajiye kudi a kan abin sha idan aka kwatanta da farashin a sanduna.

Idan ka bincika kaya don tafiyarka, zaka iya sayan rum din a gida ka kuma ajiye kwalabe a cikin jakarku na rajistan ku: masu sayarwa suna yawan sayan sayan ku don tafiya, kuma ya kamata ku rufe kwalabe a cikin tufafin ku don kara karawa.  Ka tuna da kyauta kyauta ba tare da izini ba : idan kai dan Amurka ne zaka iya kawo gida kyauta na $ 800 na kaya ta mutum wanda ba kyauta ba daga mafi yawan Caribbean ($ 1,600 daga tsibirin Virgin Islands), ciki har da sama zuwa lita biyu na barasa da mutum mai shekaru 21 (har zuwa lita 5 daga USVI). Kuma tuna cewa an dakatar da ku daga samarda kayan samfurori daga Cuba, ciki har da Guban Rum.

Mun gode wa bukatun tsaro na baya-9/11, ba za ku iya sanya kwalaran kuɗin rum ba a cikin kayan jakarku. Wannan yana nuna damuwa idan ba a saka jaka a kan hanyar da kake zuwa zuwa tsibirin ba, kuma yana buƙatar matsa a cikin wannan zamanin na kudaden kaya na rajistan shiga: Shin kudin da za a duba jaka ya zama ma'ana idan kana yin haka yafi maimaita kawo jita-jita mai tsada? Abin farin cikin, mafi yawan kamfanonin jiragen sama basu riga sun biya kudin don duba jaka don jiragen sama na duniya (a waje da Amurka, Puerto Rico da Virgin Islands).

Hakanan zaka iya saya kantin Caribbean a tashar jiragen kaya a filin jiragen sama wanda ke kan iyakar tsaro sannan kuma ka ɗauki kwalabe kai tsaye a kan jirgin. Wancan yana da kyau idan kuna tashi zuwa filinku na karshe a Amurka. Duk da haka, idan kuna yin jirgin haɗuwa bayan da kuka sauka a Amurka, kuna buƙatar saka rum din a cikin jaka don jigon kafa na gaba (s) na tafiya.