Harshen Café au Lait, Espresso, Café Amurka, Café Deca da Ƙari
Faransan Faransanci suna amfani da mafi kyawun kofi mafi kyau a duniya, amma kowannenmu yana da abubuwan da muke so da kuma tsamamar harshe na iya hana ku daga sarrafa kofi mai kyau a cikin menu. Idan ba za ka iya samun maganin kafeyin ba, wannan zai iya zama mahimmanci.
Binciki yadda zaka tsara kofi a Faransanci, zama cafe a lait ko espresso. A nan ne rundunonin kofi marasa kyau a kasar Faransa, da magunguna masu amfani da kofi.
Faransa shayan sha
Ɗaya daga cikin caf ( kaf-ay ) wani karamin kofi ne na kofi mai duhu wanda ba tare da wani abu ba, amma yana da ƙarfi kamar yadda ake sa shi kamar espresso. Idan ka kasance a Faransa a wani lokaci, zaka iya jin mutane suna yin caca , kananan café , black cafe , black black , da cafe express , ko bayyana . Ko kuma mai kula zai iya faɗi ɗaya daga waɗannan maganganun idan yana so ya bayyana abin da kake so.
Kayan karafi (kaf-ay se-ray) yana da karfi sosai.
Kafa-ga-lait (kaf-ay oh-lay) wani salon labarun Faransa ne wanda aka faɗakar da shi a Amurka, saboda an yi aiki a cikin Café du Monde . A Faransa, wannan shine babban kopin kofi mai ma'ana tare da madara mai yayyafa, kuma kusan kusan ban mamaki. A wasu lokutan zaka sami kofi a cikin kofin, tare da tulu na madara mai yayyafa don zuba a cikin yadda kake so.
Idan kana so karin kofi ko ka yi kuskuren ba da umarnin kawai a cikin gidan cafe , ya kamata ka tambayi lait, don Allah (dalla-dalla, duba voo play) .
Gundunonin Faransanci: Faransanci za su dauki café a lait a karin kumallo, amma ba bayan abincin rana ba ko abincin dare lokacin da suke sha ruwan sha kullum . Sai dai idan ka yi tambaya musamman, cafe zai zo bayan kayan zaki.
Faransanci kuma sau da yawa yana ɗaukar kararrawa mai ƙwanƙwasa kuma ya kwashe shi a cikin kofi a karin kumallo.
Sauran kalmomi don haka sun hada da café cream ( ka-fay kremm ), ko kuma kawai cakuda wadda ta zo tare da cream ko da yake cream yana da zurfi.
An shafe kafi (kaf-ay a-lon-jay) tare da ruwa.
An cire caffe décafféiné ( kaf-ay day-kaf-ay-nay ) kofi. Har yanzu kuna buƙatar gaya musu kuna son madara (lait) ko cream (kullin) tare da kofi. A wani lokaci an raunata zuwa wani Deca
Ɗaya daga cikin labaran cafe ( kaf-ay nwah-zett ) shi ne espresso tare da dash cream a ciki. An kira shi "lakabi," Faransanci don hazelnut, saboda arziki, duhu launi na kofi. Hakanan zaka iya tambaya ne kawai.
Aminaccen café Amurka ( kaf-ay ah-may-ree-kan ) an cire kofi, kamar yadda aka saba da kofi na gargajiya na Amurka. Ana kuma kiransa c afé filtré ( ( kaf-ay feel-tray)
Un caffe Léger ( kaf-ay lay-jay ) shi ne espresso tare da ninka yawan ruwa.
Gida-cafe (kay-ay glas-ay) ana gina kofi ne amma wannan abu ne mai ban sha'awa don samuwa a cikin cafes na Faransa.
Sauran shafukan koyan Faransanci
Ga wadansu kalmomin da za su kasance masu amfani a yayin da ake sarrafa kofi ko ziyartar cafe na Faransanci:
Sucre ( soo-kreh ) - sugar. Caf É s za ta sami sukari a kan tebur ko kuma kawo sugars da aka kunshe su biyu a kan saucer tare da kofi. Tun da kofi na Faransanci yana da karfi, zaka iya buƙatar ƙarin, don haka ka tambayi karin de sucre, don Allah , ploo duh soo-khruh, ka dubi wasa .)
Harshen Faransa: Faransanci sukan dauki sukarin sukari kuma a tsoma shi a cikin kofin, jira don cike da kofi sannan ku ci shi.
Gudda - ( ay-doohl-co-ronn ) - mai zaki
Chocolate zafi - ( Shoh-ko-lah show) - zafi cakulan
Bikin shayi na shayi
A cikin green (tay verr) - koren shayi
Wani takalma (tee-zan) , wani jiko (an-phew-zee-on) - shayi na ganye
Inda za ku sha kofi
Akwai wasu tarurruka a Faransa da ya kamata ku bi. Idan kun yi sauri, ko kuma so abincin mai rahusa, to, ku sha ɗakin cin abinci ku a mashaya tare da mutanen da suka fi son wannan. Har ila yau ku sani cewa farashin kofi a tebur na waje zai iya zama; bayan duk za ku zauna a can na dogon lokaci.
Kuma a ƙarshe kalma na taka tsantsan: Cikin café liégeois ba abin sha ba ne, amma dai kayan zaki: sundae ice cream.
Ƙari game da Hadisai na Abinci na Faransa
- Ciniki cin abinci, cin abinci da tipping a Faransa
- Abin banƙyama na Faransa ya yi jita-jita don kaucewa sai dai idan kun kasance Faransanci
- Tarihin Abinci da Gidajen abinci a Faransa
- Gabatarwa ga Abinci da Abincin Faransa
Abincin yanki a Faransa
An tsara ta Mary Anne Evans