Abincin gargajiya a Hungary

Goulash, Paprika da Ƙari akan Menu

Lokacin da kake tunanin abinci na Hungary, mai yiwuwa goulash da paprika kaji suna tunawa. Duk da haka, akwai abubuwa da yawa fiye da abincin gargajiya na Hungary fiye da waɗannan kayan ado biyu da dadi. Abincin Hungary yana da tarihin tarihin da yawa da yawa - ciki har da wadanda daga kasashen Slavic da ke kusa da su, tare da Jamus, Austria, da Faransa. Paprika, abincin da ake so ta Hungarians, ana amfani da shi da kariminci, kodayake paprika ya fi amfani da ita fiye da paprika.

Duk abin da tasa, shi ne mafi sau da yawa na yaji da kuma arziki, wani tunani na Hungary Magyar baya da kuma al'adu tasiri.

Hanyoyin Abincin Hanyar Hungary

Kamar sauran abinci na Turai na Eastern Turai, Hungary ba shi da isasshen kayan girke nama. Goulash, tokany, da porkolt duk suna dauke da nama da kuma kayan abinci mai ban sha'awa a cikin sutura ko alade. Goulash mafi gargajiya an yi shi a cikin kwandon da ya ƙunshi naman sa, dankali, kara kayan kayan yaji kuma, ba shakka, yawancin paprika. Porkolt yana nufin naman gishiri, kuma yana da naman naman sa, naman alade, rago ko kaza wanda aka dafa da albasa, kayan yaji, da paprika. An yi amfani da shi tare da nokedli, ko kuma wani nau'in nau'in noma, wani kayan gargajiya na Hungary. Dukansu suna sau da yawa akan menu don abincin dare ranar Lahadi. Abincin Hungary kuwa yana da girma a kan tsiran alade, kuma yana da yawa ba tare da shiri mai yawa ba; Har ila yau Hungarians suna ci naman alade a matsayin abincin abincin ko kuma tare da karin kumallo.

Harshen kiɗa na Hungary

Idan kana son wani abu mai sauƙi, haɗin kifi na Hungary zai zama mafi kyau a kan abinci mai cin abinci mai naman sa ko naman alade.

Abubuwan al'ada na mutanen Hungary sun hada da kifaye da kifaye tare da iri iri iri, kayan lambu ko namomin kaza. Har ila yau, Hungarians suna yin goyan kifi, wanda ake kira mai dafaccen kifi. Yana da fifiko a lokacin Kirsimeti kuma an yi shi da kogin kifi, da albasarta, barkono mai laushi da kuri'a na paprika. Akwai nau'o'in sutura na masunta, amma yana dauke da waɗannan nau'o'in guda hudu.

An yi aiki tare da gurasa marar yisti kuma ana biye da shi na biyu na manna gauraye da kirim mai tsami da cuku, kuma wani lokacin ma naman alade; Wannan ana kiran shi csusza.

Zaɓin ganyayyaki a Hungary Cuisine

Idan kun kasance mai cin ganyayyaki da tafiya zuwa Hungary, zaɓinku na iyakance ne. Ana iya samun goulash maras nama da kayan lambu da kayan lambu da kayan lambu da kayan lambu da kayan lambu da kayan lambu. Idan kuna son karin kumallo don abincin dare, za ku iya cika a pancakes. Akwai wani abincin gargajiya na Harshen Hungary da yake yawanci rashin nama: langos. Langos suna dafaɗen launi mai laushi tare da dandano iri-iri - masu so su ne tafarnuwa sauya, cuku, da kirim mai tsami - bitar na pizza. Ana amfani da su a matsayin abincin burodi. An sauko Langos tare da tsiran alade, amma zaka iya kamar yadda sauƙin samun su gaba daya ganyayyaki.

Desserts a Hungary

Hungarians sun ƙaddamar da kayan girke kayan kayan zaki da sauran zane-zane mai ban sha'awa daga ko'ina cikin Turai. Its most decadent specialty is somloi galuska, a soso cake cewa ya ƙunshi goro kernels, rum miya, Amma guba cream da cakulan syrup. Dobos torta wani batu ne mai banƙyama mai laushi wanda aka rufe shi da cakulan cakulan da kuma tsalle tare da caramel. Idan kuna da haƙori mai dadi, za kuyi tunanin kuna cikin aljanna; za ku kuma sami wadataccen kyaun donuts, strudel da sauran abubuwan da ke da kyau da kuma kayan da suke nuna kayan abinci na Hungary.