Lokacin da kake tunanin cin abinci a Mexico, za ka iya tunanin tacos, wake da wake, da cakulan cizon, amma hakan ba daidai bane! Abin da za ku samu a gidan abincin Mexican dake arewacin iyakar ba shi da wani abin da za ku yi da abincin da za ku samu a Mexico. Cibiyar UNESCO ta UNESCO ta zama wani ɓangare na Tarihin Dan Adam wanda ke da kyakkyawar dalili, kuma gano cewa abincin zai iya kasancewa daga cikin babban farin ciki na ziyarci Mexico. Ga wadansu albarkatun da zasu taimake ka ka yanke shawara inda, lokacin da abin da za ka ci a kan tafiya zuwa Mexico.
01 na 11
Mafi kyaun wurare na abinci
Muhimmin bambancin na Mexico - topographical, nazarin halittu da al'adu - ya tabbatar da cewa abincin ya bambanta sosai. Za ku sami bambance-bambance daban-daban daga wannan makiyaya zuwa wani. Waɗannan su ne wasu daga cikin mafi kyaun wurare don samo wasu daga cikin manyan abinci na Mexico.
02 na 11
Abinci da abinci
Abu daya da za ku iya lura lokacin da cin abinci a Mexico shine cewa ba abinci ba ne a lokacin da rana ta saba da ita. Lokacin da kuka shirya don cin abincin rana, Mexicans har yanzu suna kallon wannan abincin karin kumallo wanda kawai suke. Bincika wannan jagorar zuwa ga abincin yau da kullum da kuma lokacin da ake cinye su.
03 na 11
Abincin karin kumallo: Mafi kyaun abincin ranar
A nan kallon mai jarida: karin kumallo ba kawai shine abincin da ya fi muhimmanci a rana ba. A Mexico, shi ma ya fi dadi. Wannan shi ne wuri mafi kyau don bi tsohon adadin: "Ku ci karin kumallo kamar sarki." ko da yake ba mu da tabbaci game da sauran. Ga abin da za ku iya sa ran karin kumallo a Mexico.
04 na 11
'Yan Vegetarians a Mexico
'Yan Vegetarians suna kallon tafiya zuwa Mexico a wasu lokuta damuwa za su yi wuya a gano abincin da za su iya ci, ko kuma sadarwa akan ƙuntataccen abincin su. Ga wasu 'yan matakan tafiya don masu cin ganyayyaki a Mexico don taimaka maka magance waɗannan batutuwa.
05 na 11
Oaxacan Food Guide
Oaxaca yana daya daga cikin wuraren da ake ci gaba da abinci a Mexico. Yawancin bambancin jihar ya kara yawan nau'o'in kayan aiki da hanyoyin da za a shirya. Ga wasu abincin da abin shan da za ku iya gwada tafiya zuwa Oaxaca.
06 na 11
Shirin Abinci na Yucatecan
An shirya abinci na Yucatan Peninsula tare da mayan Sinadaran da amfani da wasu fasaha na musamman. Nemi ƙarin game da abincin wannan yankin kuma wasu daga cikin jita-jita ya kamata ka gwada a kan ziyarar a can.
07 na 11
Jagoran Abincin Puebla
Wani sauran wuraren abinci mai girma na Mexiko, Puebla, ya ƙunshi haɗakarwa na musamman na 'yan asalin ƙasar, Mutanen Espanya, da kuma Larabawa, kuma abincin da aka samar yana da matukar damuwa. Abubuwan da aka samu daga wuraren na Puebla sun taka muhimmiyar rawa wajen bunkasa yawancin wuraren wasan kwaikwayon Puebla a lokacin mulkin mulkin mallaka, ciki har da chiles en nogada da tawadar poblano. Ƙara koyo game da abin da za ku ci a Puebla.
08 na 11
Holiday Foods
Wasu kayan cin nama na Mexica suna hade da wasu bukukuwa. Idan kuna zuwa Mexico a lokacin Kirsimeti ko Ranar Matattu , dole ne ku dauki damar da za ku gwada wasu daga cikin wadannan zane-zane.
09 na 11
Ku wanke shi duka tare da sha
Duk da yake kuna jin dadin duk abincin da ke da ban sha'awa a Mexico, kada ku manta cewa akwai wasu abubuwan sha masu ban sha'awa don gwadawa. Tabbas, tequila da mezcal sune zuwa can, amma akwai wasu da yawa da ba za ku yi kuskure ba, ciki har da shakatawa na frescas. Ga jerin don farawa.
10 na 11
Tsinkaya
Yayin da kake cin abinci zaka iya fuskanci matsalar ƙuƙwalwa: don nuna ko a'a? kuma nawa? Ga matasanmu a kan ƙusa a Mexico.
11 na 11
Abincin Abincin Mexico
Yana da alama ba zai yiwu a sake yin wasu abubuwan da suke dafa ba. Shin sinadarai ne, hanyar da suke shirya, ko kawai yanayi? Ba mu da tabbacin, amma mun san akwai wasu abinci da kawai ba za ku dandana irin wannan ba a Mexico. Akwai abincin da kake so, kuma ba za ka iya jira don komawa Mexico ba don haka za a sake samun shi? Haka ne, wannan shine farin ciki na cin abinci a Mexico.